Archive for 5月, 2026
昨日から、信州ツキノワグマ研究会の皆さんとそのお仲間の皆さん、そして沖縄離島応援団の活動の際に参加をしてくれた黒島の勇気くんも飛び入りで、農楽里に集いました!

皆さん、集落の環境保全の草刈りと田植えのために集まって下さったのです!
田んぼの先生は、今年も祢津くんです!

手間暇かけて、ホウネンワセの苗を育ててくれました!
祢津くんが田植え機で苗を植えてくれた後で、隙間の空いたところ等に補植をしていきます。


お天気も良くて北アルプスも美しく望め、気持ちの良い田植えになりました!


皆さんが持ち寄ってくれたお料理やお酒も美味しく、とても幸せな2日間でした!!
これから、田草取りや稲刈りと田んぼの作業が秋まで続きますが、ぜひまたお手伝いに来て下さいね〜!
今朝のウッドデッキでのモーニングの一コマです。
まだ20歳と、とても若いカップルさんとチャーが幸せなひと時を過ごしました。

日中は暑い日が続いていますが、朝晩はまだとても涼しいので、チャーはお日さまの当たるところを求めてウッドデッキに出たのですね!
カップルさんも猫大好きさんでしたので、喜んで頂けて良かったです=!^^
今、母屋の周りのヤブデマリとツリバナの花が満開になっています!
こちらはヤブデマリです。

こちらは、ツリバナの花です。

3月のフクジュソウにダンコウバイ、4月のヤマブキと、黄色い花の盛りから、今は白い花が沢山咲いています!
ヤブデマリとツリバナの外にも、オオデマリも咲いていますし、もう少しでヤマボウシの花とドクダミの花も咲きそうです。
日中の最高気温が、明日から30度を超える予報になっていて、花の開花もまた進みそうですね、、
毎年、5月に入るとヨモギを摘んできて草餅を作ります。
今年も沢山作りました!
春の香りがいっぱいの手作り草餅です!

冷凍保存をして、ご宿泊のお客様のお茶請けにお出ししたいと思います!
自然界の季節はまた少し進み、一雨ごとに山の緑は濃くなり、今はワラビの最盛期に入っています!
今発送中の季節の山菜セットは、あく抜き済のワラビ、山ウド、野生のミツバ、田セリ、山ブキが入ったセットになっております。

(写真はイメージです)
こちらは、山ブキです。お届けする際には、上の葉は落とした状態になりますヤマブキは、約200hg入ります。

ワラビのあく抜きは、無農薬の稲わらを焼いて作るわら灰を使っています。
こちら、稲わらを焼いているところです。

出来上がりましたわら灰です。

これを、ワラビに振りかけて、熱湯を注いで約8時間浸します。
それから、流水に数時間さらし、アく抜きが完成します!
アく抜き済みのワラビ(約500g)、山ウド(約200g)、野生のミツバ(約100g)、田セリ(約100g)、山ブキ(約200g)が入りましたの季節の山菜セットの価格は、3,000円(送料別途)です!
関東、東北、北陸、東海地方の送料はチルド便で1,005円のところ1,000円にて。合計金額が4,000円になります。
(それ以外の地域の方の送料はお問い合わせくださいね!)
あく抜き済のワラビ入りの山菜セットのお問い合わせ、お申し込みは、
norari@grn.janis.or.jp(担当:遠藤)
まで、お気軽にどうぞ
トイプードルのマーシャは、農楽里の常連ワンコです!
毎年の様に、GW中に遊びに来てくれます。
今年のチャーとのご対面は、ガラス越しに。この時はマーシャが優勢だったのですが、、

しばらく後に母屋の居間で、チャーが、お父さんに抱かれるマーシャのすぐ脇を掠めるように通ってテーブルに乗ったのでした!
そして、この、「やったぜ」的な余裕の表情です!

これにはマーシャもビックリ!
チャーは、マーシャはお父さんに抱かれていれば、身動き出来ないことを知っていたのですね!
さらにチャーってば、テーブルから降りる時にも、わざとマーシャの直ぐ側を通って降りました。なんとまあ、大胆不敵!
その後、猫玄関部屋で寝ている農楽娘の布団を横切り、外へと出掛けていったのでした。
マーシャのお父さん曰く、「上下関係の勝負が付いてしまったな笑」
チャー、なんとしてもマーシャの優位に立ちたかったのかな!?笑
だって自分のテリトリーですものね!^^

