今日は、のらりのイベント「稲刈りとおひんのべ」の一日でした。
お天気も快晴で、日中は汗ばむほどの暑さとなりました。
今日の稲刈りは、アトリエDEFの田んぼで育てたコシヒカリを手刈りし、天日干しのはざ掛けにします。
これは、刈り取った稲を束ねるために使う稲わらを、用水に浸して柔らかくしているところです。
黄金の海原。
東京からお越しになった、映像企画会社、「水の和」のカメラマンさんも絶好調です!
こちら、稲刈りの波から外れたお二人です。「 ant die! 」
そして・・・稲刈りとはさらに逆方向へと駈け出して行ってしまいました…。
こちら、「コウガイビル」と言うヒルです。昆虫博士の矢島さんが教えてくださいました。「人の血は吸わず、動物の死骸をエサにしている。」のだそうです。つまり、、自然界のお掃除やさんですね・・。
こちら、一足先に母屋でくつろぐお二人さんです。
今日の昼は、竈炊きのご飯と、「おひんのべ」。おひんのべ、じょんのび、おぶっこみ、、、これらはすべて=「ひっつみ」、「すいとん」と同義です。けんちん汁のような汁物に、小麦粉を水で練った生地を手でつまんで伸ばして入れます。
火の番は、農事通信員の笠井さんです。その昔、ガールスカウトで鍛えて腕をふるってくださいます!?
そして、こちらは本日の「オシリ大賞!」です。モッチモチであります!
こちらは、、印を結んで瞑想にふけるお釈迦様・・ではなくて、リング状のおひんのべ!?を作る農楽娘。
さあ、出来上がりましたよ!美味しそう!!
配給を待つ人々!?
竈炊きのご飯もふっくっらと炊きあがりました。採れたての大根葉をさっと湯がいて切り混ぜて、「菜飯」に仕上げます。
皆さんで、「いただきまーす!」
お子様席でも「いたきまーーす!」
ご飯の後は、、、また稲刈りです。子どもたちはトンボとりに興じます。
はざに掛けられた稲が、見事に並びました!!
皆さん、どうもお疲れ様でした。そして、どうもありがとうございました!!
お腰は大丈夫ですか??