3月
02
大豆ミックスと、芽ひじきの炊き込みご飯のレシピをご紹介します！
大豆たんぱくと芽ひじきのカルシウム、それに乳酸菌の生きた糠漬けを添えて、身体に優しいお食事をどうぞ～！
とても簡単で、見た目も可愛く美味しいので、ぜひトライしてみてくださいね！
<材料> 2～3人分です。
・米 2合
・大豆ミックス 30g
・芽ひじき 大1
・昆布 3センチ角位
・塩 小1/8
・日本酒 小1/2
・水 2合強
<作り方>
1．分量の大豆ミックスをよく洗い、一晩水につける。
2．芽ひじきは、さっと水洗いしておく。（ざるは目が粗いので、目の細かいふるいを使うと良いですよ！）
3．お米を洗い、大豆ミックス、芽ひじき、昆布、塩、日本酒、水2合強を炊飯器に入れて、普通に炊く。
4．炊き上がったら、へらでふんわりと混ぜて出来上がり！
☆大豆ミックスの価格は、以下の通りです！
・200g 450円（脱酸素剤入りスタンドパック）（税込み）
・お徳用（味噌用）1k 2,000円（脱酸素剤入り平袋） （税込み）
お問い合わせ、お申し込みは、
norari@grn.janis.or.jp
携帯 090-9669-6954（遠藤）
まで、お気軽にどうぞ！
