明日からしばらくお客様が続くので、今日のうちに準備できるお料理は準備しておこう!と、お料理の一日でした。

サラダや和え物に使うドレッシングを作ったり、カボチャパンを焼いたり、、アイスクリームやケーキを作ったり、、畑に行ってお料理にしたくなるようなお野菜を見て回ったり、、下界へと果物の買い出しにも降りましたっけ、、

午前中のことが遠い昔のように感じられます。。

写真は、自家製大豆の豆乳で作りましたガトーショコラです。

甘みは、メープルシロップと玄米米飴。

クリームは、カシューナッツのミルク。

最近、試作のお菓子やお料理の食べすぎで、また少しぽっちゃりとしてきているかも、、です。

今日も日中、とても強い日差しになりました。

午前中は、トマトの支柱の片付けなど、、

お昼過ぎからは、K美人のみきさんと一緒に草ぼうぼうになってしまった畑の草取り作業をしました。

刈り取った草の山には日陰が出来、ミコ太がちゃっかり一休みです。

そこへチビ太もやってきて、、

二人で一休みとなりました!

ヒトの方はと言いますと、、あまりの陽射しに退散退散。。

今日も良いお天気の一日でした。

戸隠山は少し霞んでいますね、、

ウッドデッキに覆いかぶさるように、栗の樹の枝とイチイの枝が重なって垂れているのですが、そのイチイの実が今完熟です!!

果肉はトロリとしていて甘みがありますので、野鳥たちにも大人気です。

ウッドデッキにもぽたりぽたりと落ちて来て、、、

野鳥たちが食べた実のフンも落ちて来て、、、

ウッドデッキは染みだらけ!!　（苦笑）

もう少しすると、今度は栗のイガが落ちてくる・・・・

これは、ちょっとスリリングです。。

今日は、お昼前頃から急に日差しが強烈に強くなってきましたので、慌てて畑を退散。。

午後は、リンゴジャム作りなどをして台所で過ごそうかと思いました。

そして、リンゴジャムを煮ながら、ふと吹き抜けからお二階を見ますと、、

まるで木漏れ日のように、暖かな日の光が部屋の中に差し込んでいました。。

わぁ、、と、誘われるようにお二階へ上がり、、

畳まれた洗濯物を枕にして、心地よいお昼寝をしてしまいました・・!

休日なんて無い毎日なのですけれど、なんだか休日気分を味わえた気がします!

畑では、チンゲンサイとアスパラ菜が育ってきました。

こちらがチンゲンサイ。

急いで間引かないと、コロンとした丸い株元のチンゲンサイに育ちません。。

今日は半分まで間引いたので、明日はまたその続きです。。

こちらはアスパラ菜。

アスパラ菜も込み入っていますね・・。

株間を広げて、ゆったりと育ててあげなければ、、、です。

夕方5時過ぎ、、北アルプスの蓮華岳と爺ヶ岳の間にきれいな彩雲が現れました。

彩雲と夕日、、美しかったです。。

今日は、信大you遊の学生さんと、土井先生が農作業のお手伝いに来て下さいました。

でも、あいにくの雨模様のお天気でしたので、母屋2階の梁の拭き掃除をして頂くことになしました。

昨年は、農楽母さんが暮れに1人でこの拭き掃除をしたのですが、、これがなかなか大変でしたので、、

脚立を担いで歩くデンくん、、ちょっとデンデンムシみたいですね!（笑）

現在は信大特任教授の土井先生も、お元気そうで何よりでした!

明日のお手伝いも、楽しみにお待ちしております!!

今日は、ヨガ＆オーガニックランチの1日でした。

まずは準備体操で、手の指から始まり手首、ひじ、肩関節、足の指、膝、股関節、、、と、身体全体の関節と筋肉をほぐしていきます。

この準備体操に充分な時間をかけることで、その後の呼吸法やヨガのポーズの効果が高まるのだそうです。。

それから、いくつかの呼吸法、そしてヨガのポーズへと進んでいきます。

今日のポーズは、釣針のポーズ。

あっこ先生のお手本です。

ここから、、

こうなって、、

こうなりまして、完成型です!

この釣針のポーズ、この1年で一番きつかった気がいたします。。

身体の側面の固さが身に沁みました。。

次回のヨガ＆オーガニックランチの会は、10月8日（水）、そして10月15日（水）、11月1日（土）、11月12日（水）と続きます。

お気軽にご参加下さいね!!

お問い合わせ、お申し込みは、norari@grn.janis.or.jp

携帯　090-9669-6954  遠藤まで。

今日は、昨日の夕焼けからバトンタッチを受けたかのような、美しい朝焼けの朝を迎えました。

午前5：28の撮影でした。。

今日は、久しぶりに美しい夕焼けでした。。

大岡温泉まで車を走らせて撮影しました一枚です!