今朝はどんより曇り空。天気予報でも、一日曇りで午後からは小雨になる、という予報でしたので、朝一で白菜の移植作業を終えました！

ほっとしたのも束の間、、

しばらくすると、陽が射してきたのでした！

「え～～～～！！予報と違う～～！」

半べそになって、慌てて、防虫ネットの上からパオパオを掛けたり、黒ネットを掛けたり、、急な陽射しで、苗が萎びてしまうことを防がなければならなくなったのでした。。

普通、野菜の移植作業は夕暮れ時に行います。

日が暮れて、移植後の苗が一晩静かに休めるからなのです。。

それを今朝は、曇り空と雨を期待して、早い時間から移植をしたのでした。。

天気予報を当てにするのではなく、自分の感覚でお天気を先取りして農作業が出来るようになるには、まだまだ修行が足りませんね、、

今日も残暑が厳しい、、午前中の農作業だけで、全身汗だくでした。。

畑作業は、玉ねぎの種まきをしました。

今年は初めて、トロペアというイタリアの赤玉ねぎの種もまいてみました！

美味しくできると良いです。。。

その前に、発芽が上手くいくかどうか！

シルバーマルチを初めて使用して、発芽にトライです！

今日も、日中は残暑が厳しかったですね、、

農作業は、早朝と夕方に草刈りと小型耕運機かけ。

夕方には汗だくになりました。。

日中は、のらCaféのリピーターさんにベジバーガーセットをお作りしまして、楽しく歓談しました！

お客様がお帰りになってからふと見ると、、

珍しく、チビ太とミコ太が並んでお昼寝をしていました。

ミコ太、くるりと寝返りを打って向かい合わせに、、

忙しい中でも、猫たちがくつろいでいる姿を見ると、農楽母さんもスッと肩の力が抜けるのです。。

チビ太、ミコ太、ありがとう！

シェフさんたちの専門誌「専門料理」9月号、「クリエイションを可能にするもの　食材と調味料」という特集号に、シェフが選ぶ生産者として農楽里ファームの名前が掲載されました！

冊子の中には、お野菜や山菜、ハーブなどをお届けしているシェフさんたちが何人も掲載されていて、とても嬉しかったです！

そして、このシェフさんたちに農楽里をご紹介してくださり、間を取り持ってくださっている「（株）てまひま」のまぎーさんとは、「てまひま」の立ち上げ前から、もう10年のお付き合いとなりました。。

いろいろなことのあった、この10年、

獣害問題など、年々中山間地での作物作りは厳しくなる一方なのですが、、

こうやって、農楽里の作物を認めてくださり、応援してくださるまぎーさんやシェフさんたちに、また元気をもらい感謝の気持ちでいっぱいです！！

まぎーさん、シェフの皆さん、これからも、どうぞよろしくお願いいたします！

秋冬野菜用の畑の周りに、獣害防止のキラキラテープを張り始めました。

これだけでは、シカもイノシシも防ぐことはできないと思うので、さらに外周には、電気柵も張り巡らせないと、、

獣たちとの、知恵比べです！！

今朝は、畑でものすごくショックなことがありました！！

ひとつひとつにネットをかけて守っていたカボチャ、、、ネットごと食い破られて全滅していたのです。。

一昨日、畑を見に来たときは何の問題もなくて、そろそろ収穫時だな、、と思っていたのでした。。

まさか、こんな風にやられてしまうなんて！！

畑には、獣道もしっかりと付いていました。

来年は、どうやってカボチャを収穫すればよいのだろう、、、

今日は曇り空の一日でした。

気温がそれほど上がりませんでしたので、朝から夕方まで、長い時間を畑で過ごすことが出来ました！

ひたすら、草刈り、草取り、そして畑の整備、、

暑くはないのに、汗びっしょりになってしまい、2回、シャワーを浴びて着替えたほどです。

でもこれだけ動くと、夕方には気分爽快です～！（＾＾）

畑では、去年より10日ほど遅れて、スイートフェンネルが青い実をつけていました。

例によって、赤と黒のストライプ模様のカメムシもたくさんついていて、これには少し気が滅入りますが、まあムシムシ。。

この青い実は、お料理の香りづけに使われるのだそう、、

今年も、都内や京都のレストランさんにお届けする予定です！

あれだけの雨が降ったのだから、もうそろそろミョウガもたくさん出てきてくれるかな、、と思いきや、まだほんの少しだけ、、ちらほらと顔を出しているだけでした。。

今朝発送の野菜セットには、お入れすることがかなわず、残念！

あとどれくらいで出そろってくれるのかな？？

たくさん出てきたら、今年も梅酢に漬けて、梅酢ミョウガを作ろうと思います！

早朝はまだ少し小雨模様だったのですが、午前中、少しずつ陽が射してきました。

今日のランチのお客様は、大岡ご出身で、これから定年後に大岡の古民家を活用しようと構想中のファミリーさん。

音楽大好きなご夫妻なので、リノベーション中の古民家に、すでにグランドピアノも運び込んだとのこと！

大岡に、小さなコンサート会場が誕生しますね！（＾＾）

とーーても楽しみです！！

Iさん、頑張ってくださいね＝！

昨日から、秋野菜の種まきを始めています。

まずは、大根！そして、紅芯大根に青長大根に、辛味大根！大根オンパレードです！

虫除けと、日よけのためのパオパオをしっかりかけて、完了です！

大根の葉は、シカも食べに来るので、収穫するまでしっかりガードをしなければなりませんね、、