今日の夕方、サーッと雨が落ちてきてしばらく後に、目に入る空間全部が、ピンク色に包まれました。

本当にまれなのですが、時々、夕焼けによって空間全体が、ピンクや赤紫色に染められる時があります。

ミコ太もピンク。

母屋前の坂道にいる、チャイもピンク。

静けさと優しさに包まれた、数分間でした。。

夏休みも真っ盛り！

ということで、ご宿泊のお客様が、8月後半までずっと連続します。。

ムシムシと蒸し暑い毎日なので、デザートには、さっぱりとしたジェラートをお作りしています。

今夜は、減農薬のあんずのジェラートです！

甘酸っぱいアプリコットソースも添えまして、、

さっぱしとりた甘さが、好評です！

もちろん、ビーガン対応で、乳製品、卵、白砂糖など不使用です！

あんずと、カシューナッツ、オーガニックきび砂糖のみでお作りしていますよ～！

今日は、ヨガ&オーガニックランチの一日でした。

遠く、埼玉からご参加のお客様もご一緒に、和気藹々としたひと時を過ごすことが出来ました！ありがとうございます！！

ランチの途中から、雨がパラパラと落ち始めたのですが、百年栗の木の葉が屋根になってくれて、最後まで、ウッドデッキでランチを楽しんでいただくことが出来ました。

それにしましても、よく雨が降りますね、、もう、お終いかな、、と思っていたのに、またまた雨。。

農作業が遅れてしまうことにも、もうあきらめムードです。

天候不順の時は無理をせず、体調を崩さないことに気を配る方が良いみたいですね、、

写真は、咲き始めたカンゾウの花。

生い茂る草の中で、鮮やかなオレンジ色が、とても目立ちます！

ようやくお天気が良くなってきて、ジャガイモの掘り上げも楽になってきました！これまで、雨の中でドロドロになっての掘り上げ作業でしたので、作業もはかどります！

日照不足のためか、今年のジャガイモな小さめです。でも、味はとても美味しいです！しっかりと味がありながら、後味は爽やか！自然農法ならではの味だと思います。

今年の、カラフルポテトセットは、6品種のミックスです！

写真、左上から時計回りで、アンデスレッド、シェリー、インカのめざめ、シャドークイーン、ノーザンルビー、キタアカリ、の6品種です！

アンデスレッドは、皮が赤色で、中はクリーム色。ホクホクとしていて、じゃがバターや、ポテトサラダ、コロッケ等に最適です。

シェリーは、皮がピンク色で仲は淡いクリーム色。煮崩れしにくいのが特徴です。味は、さっぱりとした感じで、滑らかな舌触りです。芽が出にくく、長期保存にも適しています。

インカのめざめは、中が濃いクリーム色で、味も甘みがあって濃厚です！この土地では、あまり大きく育たないのですが、味は絶品！

シャドークイーンは、皮と、中も紫色。抗酸化作用の強いアントシアニンが豊富！甘さはそれほどないのですが、お料理の彩りのアクセントとなります！アントシアニンは水に溶けやすいので、揚げものや蒸かすお料理が向いていると思います！

ノーザンルビーは、皮が濃い赤色で、中は淡いピンク色！味は、さっぱり目ですが、色がとてもきれいです！

キタアカリは、ホクホクとしていて、味も濃いめ。アンデスレッド同様、じゃがバターやポテトサラダ、コロッケなどに！

色合いの楽しい、カラフルな、ポテトチップスにしてみました！

お父さんのビールのおつまみに、お子さんのおやつにも、大喜びですね～！

もちろん、すべて農薬や化学肥料は不使用です！

肥料も、無肥料栽培で、たくましく育ったジャガイモたちです！

料金は、以下のとおりです！

・カラフルポテトセット　2,8k（ゆうぱっく60サイズ）2,500円（税込み）+送料別途

送料は、以下の通りです。発送は、8月1日から順次、お客様のご要望に合わせてお届けいたします！

お問い合わせ、お申し込みは、

メール：norari@grn.janis.or.jp

または、携帯090-9669-6954（遠藤）まで、お気軽にどうぞ！

昨日、今日と、久しぶりに晴れ間が続きました。これでしばらくお天気が安定してくれるかな、と思ったのも束の間、夕方には、スコールのような土砂降りに、、

少し土が乾き始めていた大豆畑は、また水浸しに戻ってしまいました。

一度、土寄せをしたために、畝の間にくぼみが出来て、水たまりになってしまっているのです。

田んぼの方は、ゆっくりですが、稲が育ってきています。ただ、奥の方は、やはり雑草の方が勝っていますので、まだ草取りを続けています。

7月中には、一度は全部の草を取ってしまいたいところですね、、

7月20日（土）～22日（月）の2泊3日、第11回福島愛育園キッズキャンプが無事終了しました！

2012年にスタートした、福島愛育園の子どもたちを農楽里ファームにお招きする、このキッズキャンプの活動も、8年目の今年、夏と秋の2回の活動をもって、終了となります。

これまで、多くの皆様に応援をして頂き、支えられてきたことに感謝をしながら、残り2回を頑張ろうと、今回も、ボランティアの仲間たちと精一杯の力を出し合いました！

活動を始めた当初は、まだ信州大学教育学部の学生さんだった皆さんは、今は立派な先生になっていたり、お子さんもいらっしゃったり、、ボランティアの仲間たちもそれぞれに成長しています！

ウエルカムバーベキューの後、思い思いにくつろいで、、

いざ、田んぼの草取りへ！

子どもたちは、キャーキャー言いながらも、田んぼの生き物を夢中になって探したり、草取りをしました！

毎回お世話になっている大岡温泉では、おはぎをごちそうになり、夕飯からは、インドからお越しの信くんも合流して、一緒にご飯を食べ、蛍狩りへ行き、最後は花火を楽しみました！

2日目は、大岡の天然酵母のパン屋さん、まめぱんさんの美味しいパンの朝ごはんを頂いて、親水公園で水遊び！

お昼は、恒例の！？流しソーメンです！

そして、自由時間の後、夕方からは、大岡で最高においしい10割そばを打っているそば打ち屋金澤の仁さんが、手打ちそばの実演をしてくださいました！

ここで、プロの技！打ち粉で描く、アンパンマン！（＾＾）さすが、仁さんです～！

この日は、神奈川から、わんこのユウタ君も駆けつけてくれ、、子どもたちも大喜び！（チャイは、ビクビク！！？）

そして、夕飯の後は、これも恒例のお楽しみ会！

子どもたちの歌と踊りのご披露に、農楽母さんのフラ、そして、仁さん、長谷川さん、佐藤さんのトリオによるギターと歌の演奏会！

楽しく、夜は更けていきました。。

そして3日目の朝。カフェテラスモモさんの美味しいパンの朝食でスタートです！

普段、あまりパンを食べることが少ないそうで、美味しい天然酵母のパンに、大喜びでした！

ご飯の後はすぐお片付けとお掃除をして、最後に子どもたちと記念撮影を。

それから、お別れ会をして、ちょっと寂しいお別れの時が来ました。

今回は、信大OB生がいなかったので、農楽母さんも走ってお見送りをしましたです！

子どもたちから、「長野、めっちゃ楽しい！秋も絶対来る～！」

という、嬉しい言葉を頂いて、スタッフ一同感動でした！

10月13日～14日も、楽しいキャンプになるように、みんなで頑張りましょうね！！

最後に、、、今回も多くの皆様方からのご支援によってこの活動が開催出来ました。心から、お礼申し上げます！！本当にどうもありがとうございました！！

今朝までの3日間、児童養護施設福島愛育園の子どもたちのキャンプ活動で、元気な16人の子どもたちに囲まれて過ごしていました。

活動のレポートは、また明日記そうと思いますが、まずは、無事福島にお帰りになったとのことで、ほっとしています。。

愛育園の皆さんや、駆けつけてくれたボランティアの仲間たちが皆さんお帰りになって、いつもの静けさが戻りました。

そこに、夕暮れ時になって、セミのひぐらしの声が、「カナカナカナ～・・・」と、響き渡りました。あっちのカナカナ、、こっちのカナカナ、、声が重なり合って、とても美しい響きでした。。

写真は、今朝見つけた羽化したての、ひぐらしです。

夕方の鳴き声には、きっとこの子の声も入っていますね、、

今日も、梅雨空の一日でした。

お野菜の作業を少ししたり、明日から始まる、福島愛育園のキャンプ活動の準備を始めたり、、

でも、久しぶりに、お昼寝の時間を取ることが出来ました。

やっぱり、お昼寝は良いですね！

リフレッシュできます！

2階の廊下では、チビ太も一休み、、（＾＾）

にゃんこたちを見習って、もう少し休憩を上手に取りながら、お仕事をしたいものですね、、

今日は、本当に久しぶりに、すっきりとした青空が広がりました！

ご宿泊のお客様をお見送りした後で、少しの畑作業と、後は、たまりにたまった洗濯物を一気に片付けましたです！

洗濯をして、干してアイロンをかけて、、これを何回繰り返したでしょう、、リネン類の片づけに丸一日かかってしまい、今日はニンジンの種を蒔くが出来ませんでした。でも、明日もお天気になるかだろうから明日の作業にしよう、と思っていたのですが、夜になって急に強い雨。。

明日、ニンジンの種が蒔けるかどうかも微妙になってしまいました。。

でも、やはり明日には蒔きたいです～～！！

もう、一気に梅雨明けになってほしいです～！！

昨晩ご宿泊の、リピーターの小さな可愛いお客さま、ウッドデッキでのモーニングの後で、チャイをずっと撫でてくれていました！

まるで、絵本に出てきそうな感じの可愛い兄妹のお二人なのですが、お二人ともチャイが大好きで、東京のお家でいつも「チャイはどうしているのかな、、」って、気にしてくださり、会いたがっていた、とのことでした！（＾＾）とても嬉しいですよね！

そして、お子さんを、「自然の中で、のびのびと育てていきたい」、というお母様も、とても魅力的で素敵な方です！

少し寂しいのは、このファミリーさん、来月には、海外へ移住されてしまうとのこと。。

でも、きっと数年して、大きくたくましいお兄ちゃんと、さらにかわいい女の子になって、チャイに会いに来てくれますね！

農楽母さんも、その日が来ることがとても楽しみです！

チャイ、一緒に元気で長生きしようね！