Archive for 8月, 2017

8月 29, 2017

昨日、今日と急に暑さがぶり返しました。

午前中は、ニンジン畑の草取りや草刈りで汗を思い切り流してへとへとに。。

草ぼうぼうだったのですが、

少しすっきりとしましたね!

これは間引いたニンジンです。

このところの野菜セットにもお入れしています!

午後は、思い切り爆睡のお昼寝でした。。

チビ太とミコ太も思いっきり爆睡!(笑)

こう暑くては、しっかりとお昼寝するに限りますよね!



8月 27, 2017

昨日は、夕焼けがとても美しかったです!

農楽里ファーム母屋の前で撮影しました一枚です。

考えてみれば、暮らしの中に当たり前のようにこういう美しい光景がちりばめられている、というのはすごいこと、、、

夜は、満天の星空でしたし、、

本当に贅沢なことだと思います。。

 



8月 27, 2017

もう毎年のことなのですが、完熟トマトを一番に平らげるのは山の獣たち。。

加工用のイタリアントマトも、、

中玉トマトなんて、木に下がったままで食べられています。

このトマトに嚙り付く姿を想像するのは面白いのですが、生産者としては悲しいです。

今年は、大切に育ててきたブルーベリーの枝も相当折られてしまいました。

はじめは、「カミキリムシかな、何かの病気なのかな、それとも剪定の仕方が悪かったのかな、」、と思っていたのですが、だんだん太い枝も付け根から裂かれているのを見て「これはハクビシンの仕業!」と気が付いたのでした。。

少しくらいなら実を分けてあげてもよいのですが、枝を折られてしまうのは困りものです。

トマトも完熟前に収穫しなければなりませんし、、

獣たちにとって農楽里ファームの畑は、オーガニックの最高のレストランですね。(苦笑)



8月 26, 2017

今年お初のミョウガです!

ぷっくりと脹れて可愛いですね!

これからお料理の薬味に使ったり梅酢ミョウガを作ったり、お野菜セットに入れたりと大活躍の旬の山菜!

今年もたくさん採れますように!



8月 26, 2017

今朝は、秋の虫の声で自然に目が覚めました。

虫の声がとても元気だったので、「あ、寝坊しちゃったかな、もう5時くらいなのかな」、と思いながら時計を見ましたらまだ午前3時!

でも身体が自然に動きましたので、そのまま起きることにしました。

外は大雨。

「今日もまた雨の一日なのかしら」、、と少し憂鬱になりかけたのですが、5時ころから雨が上がり、霧が晴れてきました。

白馬三山にも少し陽が差し込み、、

戸隠連峰も雲の間から望むことができました。

お向かいの米田和集落。慶師集落とは、聖川沢を挟んだ南斜面の集落です。

この美しい景色を見ていると、ウブドのチャンプアン渓谷沿いの景観を思い出してしまいますね、、

さて、今日はお野菜の発送と、夕方からは遠方からお越しの5名様の宿泊が入っていますので、朝一番の仕事は畑を回ってのお野菜の収穫でした。

途中、チャイも一緒についてきてくれましたです!(^^)

収穫して来ましたキュウリとニラの花。

このニラの花は、お醬油味のドレッシングに使います!

作業の合間、ふと気が付くとミコ太がクッションの上に鎮座しており、そろえた両手が何とも可愛くてパチリです!

今夜のお客様は愛知からお越しの写真愛好家さんのグループで、戸隠神社をお参りしてから農楽里入りするのだそう、、

これから夕飯の支度、頑張ります!

 



8月 25, 2017

今朝は再び重い曇り空、、

でも、「明日もまた拝むことができますように!」という願いが通じたのか、戸隠山が姿を見せてくれています!

残念なことに、これからまた雨の予報なので、ほんのつかの間だけのご対面となりそうなのですが、、

戸隠山を背景に、ウッドデッキはミコ太が独り占めをしています!

!!

最高の朝寝の場所と時間ですね!(^^)

今日はまた白菜の移植の続きをして、それから秋冬野菜の種まきをしたいと思います!

 

 



8月 24, 2017

今朝は雨から始まりました。

午前中は雨が降ったりやんだりの曇天。

気温も低めで「ああ夏は終わったのだな、、」などと思っていたのです。。

それが、夕方から急に青空が広がって気温も急上昇。。

もう、身体がついていけません、、

17時を回ってから少し暑さが和らぎましたので、白菜の苗の移植作業のために畑へと出かけました。

今日は100株くらい移植をしたでしょうか、、

畑からの帰り道、久しぶりに戸隠連峰が姿を現しているのに気が付いて大喜び!

本当に何週間ぶりでしょう、、

一気に身体の疲れが飛びました。。

明日もまた拝むことができますように、、

 



8月 23, 2017

美しい青色の朝顔、ヘブンズブルーがようやく咲き始めました!

今年は、10本のうち8本の苗をアブラムシにダメにされてしまいましたので、とても貴重な花なのです。

 



8月 21, 2017

今日は午後から急に蒸し暑くなりました。

にゃんこたちも伸び切っていましたね、、

畳の上ではミコ太が、、

ウッドデッキはチビ太が独り占め!

なんと贅沢なこと!

今日は、夕方から4名様のご宿泊です。

メニューは、キュウリ、トマト、アボガド、キヌアのサラダ。フラックスオイルとバルサミコ酢で!

前菜盛り合わせは、丸ナスのはさみ揚げ、カボチャボール、ポテトボール、柚餅子、塩ゆでインゲン、食用ホオズキまぎーみに!

トマトソースのグルテンフリーペンネ。

採れたてのキュウリに手作り味噌とカシューナッツで作ったクリームチーズ。

久米島から届きましたモズク酢。

ナスとピーマンのマリネ。

古代米ご飯に焼きまつものお味噌汁、キュウリとナスのぬか漬け。

デザートは、ブルーベリーのパウンドケーキ、ココナツ生クリーム添え!

ほっそりとしたお客様たちでしたが、見事完食して下さいました!

どうもありがとうございました!!



8月 21, 2017

講師の先生の産休でお休みをしていました、ヨガ&オーガニックランチの会を再開いたします!

9月は13日(水)、30日(土)の2回の開催です!

ご一緒に、固くなってしまった凝りをほぐして、身体と心に爽やかな気を流しましょう!

 

ヨガ&ランチの会 in 農楽里ァーム

~デトックスと浄化と癒し~

からだとこころはひとつ

からだがゆるめば、気持ちがゆるむ・・・

農楽里ファームの母屋は、静かな山里の小さな集落にある古民家です。

聖山の涼やかな風とともに、清らかな自然の気が流れる空間で、

ゆっくりとした呼吸で自分の身体と向き合い、やわらげていく・・・

そういう深いリラックスを、ヨガを通して体験してみませんか?

 

 

<日時>  2017年9月13日(水)、9月30日(土) いずれも10時~

ヨガ教室(約2時間半) ランチ12時半~

ヨガ教室のあとは、オーガニックのお野菜やフルーツたっぷりの酵素の生きたヘルシーなランチで、ヨガの効果と共に身体の内側から健康で美しくなりましょう!

※メニュー内容

季節のパスタセット(フレッシュサラダ、まめぱんさんの天然酵母パン、ピクルス、ドリンク)         ☆スイーツは別料金でオプションとなります。

9月のパスタはトマトソースのミートソース風!  スイーツは桃orブドウのタルトの予定です!

 

<参加費>

ヨガ&ランチ 3,500円(施設使用料込)

ヨガのみ   2,500円(施設使用料込)

 

<お問い合わせ・お申し込み>

長野市大岡甲1791(慶師集落) 農楽里ファーム

大岡温泉から車で約3分

慶師入り口バス停留所から入り約500m

℡090-9669-6954 mail:norari@grn.janis.or.jp

 

<沖ヨガとは?>

日本のヨガの草分け的な指導者であった沖正弘氏が、インドの伝統的なハタヨガ、ラージャヨガ、カルマヨガなどを基本に、中国の陰陽道や日本の禅、神道、東洋の伝統的医療法などを現代生活に合わせて考案した総合的、生活的、求道的ヨガです。

 

<講師>

☆あっこちゃぱ(傳田晃子) 沖ヨガ講師。2002年沖ヨガと出合い、沖ヨガ・松本梢先生に師事。 2005年資格取得。2010年フリーとなり、長野駅前ヨガ専門スタジオ「梢瑜伽倶楽部」ほか、市内施設、スポーツジム、ご自宅など各所で出張レッスンを開催。また、プライベートレッスンも開催中。ヨガ歴15年。

日本綜合ヨガ協会 認定講師。日本綜合ヨガ協会 認定資格 三段取得。