8月
21
今日は午後から急に蒸し暑くなりました。
にゃんこたちも伸び切っていましたね、、
畳の上ではミコ太が、、
ウッドデッキはチビ太が独り占め!
なんと贅沢なこと!
今日は、夕方から4名様のご宿泊です。
メニューは、キュウリ、トマト、アボガド、キヌアのサラダ。フラックスオイルとバルサミコ酢で!
前菜盛り合わせは、丸ナスのはさみ揚げ、カボチャボール、ポテトボール、柚餅子、塩ゆでインゲン、食用ホオズキまぎーみに!
トマトソースのグルテンフリーペンネ。
採れたてのキュウリに手作り味噌とカシューナッツで作ったクリームチーズ。
久米島から届きましたモズク酢。
ナスとピーマンのマリネ。
古代米ご飯に焼きまつものお味噌汁、キュウリとナスのぬか漬け。
デザートは、ブルーベリーのパウンドケーキ、ココナツ生クリーム添え!
ほっそりとしたお客様たちでしたが、見事完食して下さいました!
どうもありがとうございました!!