農楽里ファームの青いお餅、去年までは、タイのオーガニックのバタフライピーを使用していたのですが、今年からは久米島みなみ農園の八重さんが栽培するバタフライピーを使用することにしました！

八重さんは、とても元気でパワフルな、アラウンド70のお姉さま！（＾＾）

この、青いお花から、青い色を出してお餅にしています！

久米島の、どこまでも澄んで美しい青い海、、

そして、信州の冬の、どこまでも澄み渡る青空！

この2つのイメージの、青い色です！

「雪解けと菜の花セット」は、厳しい冬を耐える信州の人が、菜の花の咲く明るい春を心待ちにする気持ちを、イメージして作っています！

青いお餅の単品は、長野市内のキュブルーさんでご予約を受け付けております！

www.nagano-saijiki.jp/shoparea/shopsite/cublue.html

化粧箱入りの「雪解けと菜の花セット」は、農楽里ファームまでご注文下さいね！

価格は、3,400円（税込み・送料別途）です！！

世界中に農楽里だけの、美しくて美味しいお餅のセットです！

お問い合わせ、お申し込みは、

norari@grn.janis.or.jp

または、携帯090-9669-6954（遠藤）まで、お気軽にどうぞ！

去年好評でした農楽里の年越しセット、今年もお作りしたいと思います！

今年の内容は、以下のとおりです！

・大岡のそば打ち処「そば打ち屋かなざわ」の金澤仁さんが打つ、大岡産のそば粉100パーセントの10割生蕎麦（無添加）2人前（つゆ付き）

（（※そば追加は、一人前500円（税込み）にて承ります！））

・自然農法の原材料だけで手作りをしている「農楽福餅（のらふくもち）」の「春の彩り」1袋

・大岡産自然栽培の渋柿を、農楽里の軒下に干した、無添加の干し柿6個

・トクナガリンゴ園の、植物性ミネラルをたくさん浴びて育った減農薬フジ2個

・自然農法の青長大根

今年は、干し柿と青長大根が入ります！

美味しい大根おろしのおろしそばや、おろし餅にして召し上がってみてくださいね！

農楽里の年越しセットは、安心してお召し上がり頂けます、美味しくて幸せな年越しを約束する詰め合わせセットです！

ゆうぱっく60サイズの段ボール箱に入れて、発送いたします。

価格は、3,500円！（税、諸経費込み、送料別途）

今年も、限定10セットだけの特別セットです！

発送日は、12月29日（土）か、30日（日）となります。

お申し込み受け付けは、12月11日（火）20時に開始!

12月11日20時のメルマガから配信する、専用受付フォームからお申込みいただけます。

メルマガご登録は、無料で簡単ですので、以下からどうぞ！

http://www.mag2.com/m/0001681215.html

ホームページ内での情報更新が遅れておりまして、大変申し訳ありません、、

ホームページ内の農産物のご案内のページでは近日中に公開予定なのですが、2018年産新米の販売が、始まりました！

今年のうるち米のお米の品種は、ホウネンワセ１種類！

ホウネンワセは、化学肥料や農薬が使われる以前、昭和20年～30年頃に、この地域で栽培されていた古い品種を復活させたものです。

もともと背の高い特性がある品種で、化学肥料が使われるようになるとさらに背が高くなってしまい倒れてしまう、ということで作られなくなってしまったそう、、、

ですので逆に、化学肥料も有機肥料さえも使用しない、無肥料栽培には、適している品種だと思います。

無農薬、無化学肥料、無肥料で、聖山の湧水で育てて、天日干しはざ掛けをしましたお米の味は、噛むほどに味わい深くて美味しいと評判です！

今年の価格は、

・玄米　5k　6,000円（税込み、送料別途）

・白米　5k　7,000円（税込み、送料別途）

・発芽玄米用玄米　5k　7,000円（税込み、送料別途）

です！

もち米は、フクシマモチという品種です。

・玄米　1k　1,200円

・白米　1k　1,500円

送料は、5キロ入り米袋で、ゆうパック60サイズのお取り扱いとなります。

送料は、以下のとおりです。

ご注文・お支払方法・送料等

お問い合わせ、お申し込みは、

メール：norari@grn.janis.or.jp

携帯：090-9669-6954（遠藤）

まで、お気軽にどうぞ！

ご好評を頂いております農楽里ファームの農楽福餅、お得意様（ご宿泊やカフェでお越しくださいました方、お野菜などをご購入下さいました方）、そして、メルマガご購読者様限定のご案内です。

割引き方法は、メルマガで配信しています！

メルマガに割引きの際の合言葉を書いていますので、ご登録がまだの方は、ぜひご登録くださいね！

☆メルマガのご登録は、無料で簡単ですので、以下からのご登録をどうぞ！！
http://www.mag2.com/m/0001681215.html

今年は、ご注文総額の10%引きでご提供することに致しました！（表示価格は定価です）

原材料のもち米は、無農薬無化学肥料による自然農法で栽培。他の原材料も、自然農法、無添加の安全な素材です。
聖山の湧水で育て、湧水で炊き、搗いた餅の味は格別です。お米の生産からお餅を搗き、切り、袋に詰めるまで全て手作りです。美しい自然の色と味、香りの違いをお楽しみください！

（写真はイメージです）

・白餅（胚芽米）550円

・きび餅　700円

・五色餅　700円

・春の彩り　1,200円

・千歳ミニ（1袋）550円

・「彩りセット」（五色、千歳ミニ、春の彩り）2,650円（自然素材の和の色合いで、山桜の咲く春の雑木林のイメージを表してみました！）

「彩りセット」のラッピングは、このような感じになります！

新米の稲穂を飾って、和紙のリボンと市松模様の透ける和紙が、とても美しいですよ。

・「雪融けと菜の花セット」3,400円　（雪深い冬の信州で、菜の花が咲く暖かな春を心待ちする気持ちを表してみました！）

青い色のお餅は、今年から久米島みなみ農園さんの、オーガニックのバタフライピーを使用します！

「雪解けと菜の花セット」のラッピングは、このような感じです。

「彩りセット」と、「雪解けと菜の花セット」には、お熨斗をお付けいたします。

※　ベースの餅米は、七分搗きくらいの胚芽米です。

※　五色餅は、縦6.6㎝×横4.4㎝×厚さ1.5㎝の角切りのお餅が5個入、一袋の重量は約250gです。

※　「雪融けと菜の花」「春の彩り」は、縦3.7㎝×横3.7㎝×厚さ1.5㎝の真四角のお餅が「雪融けと菜の花」は9個入り（約216ｇ）、「春の彩り」は15個入り（約360g）です。

※　「千歳ミニ」は、スティック状のお餅5本入りで、縦11㎝×横7，5㎝×厚さ1，5㎝（約145g）です。

※　搗きたて無添加の生餅ですので、賞味期間は要冷蔵で1ヵ月です。

※　発送は、お歳暮用は随時、お正月用には12月25日から順次発送となります。

※　「彩りセット」「雪融けと菜の花セット」は、化粧箱、豆熨斗込みの価格です。

※　別途送料(ゆうぱっく)がかかります。チルド便でお届けいたします。

ご注文・お支払方法・送料等

お餅のお問い合わせ、お申し込み℡＆Fax026-266-3034、mail:norari@grn.janis.or.jp（遠藤）までお気軽にどうぞ！

一度粉雪が舞ったものの、また日中はぽかぽか陽気の日が続いています。

ですので、畑のお野菜たちも、まだ土の中で元気に生きています！

自然生えした小松菜は、こんなにピンピンと葉を広げていますし、、

（自然生えとは、土の上に落ちたこぼれ種から、自分の力だけで育ってきた子たちのこといいます。ですので、とてもパワーがあります！！）

白菜も、まだこんなに美しい！

みやまこかぶも、ぴかぴかと光っていましたよ！

葉付きニンジンも、まだまだ元気です！

青長大根の葉っぱも、とても美味しそうです！

他にも、水菜、赤水菜（からし菜）、高菜、サツマイモ、ジャガイモ、トピナンブール（赤キクイモ）などなど、、、旬のお野菜のエネルギーを一杯詰めまして、今年最後の季節の野菜セットをお届けしております！

「箱を開けた瞬間から、お野菜から元気がもらえる～！」と、好評です！

ぜひ、お試しくださいね！！

写真の内容で、Sサイズ（ゆうパック80サイズ）　3,500円（税、諸経費込み）送料別途、です！
送料は、以下のとおりです。

ご注文・お支払方法・送料等

お問い合わせ、お申し込みは、
メール：norari@grn.janis.or.jp
携帯　090-9669-6954（遠藤）まで、お気軽にどうぞ！

木枯らしが舞い、カラマツの葉が、白菜や野沢菜の葉の間に挟まるようになりました。

大きな霜や初雪が降るまでは、季節の野菜セットを発送いたしますが、大体今月いっぱいでお終いになりそうです。。（気候によっては、月末まで葉物が持たない場合もございます）

今日発送しました内容は、このような感じです。

白菜、葉付きニンジン、紅芯大根、青長大根、サツマイモ（ベニアズマとパープルスイートロード）、トピナンブール（赤キクイモ）、小松菜、水菜、赤水菜（からし菜）、パープルウエーブマスタード、ターツァイ、ルッコラ、みやまこかぶ、長ネギ、

そして、トクナガさんオリジナル品種のリンゴ「デザート・ローズ」！（実は、このリンゴの命名は、農楽母さんなのです～！＾＾）

甘みと酸味がしっかりあって、味が濃い！そして、お菓子作りにも向いています！

写真の内容で、Sサイズ（ゆうパック80サイズ）　3,500円（税、諸経費込み）送料別途、です！

送料は、以下のとおりです。

ご注文・お支払方法・送料等

お問い合わせ、お申し込みは、

メール：norari@grn.janis.or.jp

携帯　090-9669-6954（遠藤）まで、お気軽にどうぞ！

11月8日（木）～10日（土）まで、所用のために不在となりますので、お野菜の発送やメールでのお問い合わせへのお返事が出来ません。。

お問合せにつきましてのお返事は、11日（日）以降となります。

もし、お急ぎのご用事などありましたら、携帯090-9669-6954　まで、ご連絡くださいませ。

どうぞよろしくお願いいたします。

晩秋の季節の野菜セットの内容は、このような感じです。

生でサラダで美味しい白菜！、葉付きニンジン、木曽紫カブ、青長大根、紅芯大根、みやまこかぶ、ルッコラ、ミズナ、赤水菜、サラダ野菜のパープルウエーブマスタード（←これ、美味しいです！）、ラディッシュ、サツマイモ（スイートパープルロード）、トピナンブール（赤キクイモ）、ジャガイモ（アンデスレッド、シャドークイン）、長ネギ、トクナガさんのリンゴ王林！

この量で、Mサイズ（ゆうパック90サイズ）、4,500円（税、諸経費込み）+別途送料、です。

季節の野菜セット、サイズは3種類、以下のとおりです！

・Lサイズ（ゆうパック100サイズ） 5人～6人用 5,500円(消費税、諸経費込み、送料別途)
・Ｍサイズ（ゆうパック90サイズ） ３～4人用 4,500円(消費税、諸経費込み、送料別途)
・Ｓサイズ（ゆうパック80サイズ） 2～３人用 3,500円(消費税、諸経費込み、送料別途)

送料につきましては、以下をご覧下さいね。（Mサイズの送料は、Lサイズと同額となります）

お問い合わせ、お申し込みは、
norari@grn.janis.or.jp
または、携帯090-9669-6954（遠藤）まで、お気軽にどうぞ～！

11月のヨガ＆オーガニックランチの会は、
11月7日（水）、17日（土）の、2回開催いたします！

＜11月の秋ヨガ＞
テーマ『冬支度』

秋も深まり、段々と冬の訪れを感じる今日この頃です。
朝晩の冷え込みも一段と身に染みる季節となりました。

暖房や厚物の衣類を出して身支度を冬仕様にととのえた方も多いかと思います。
「身支度を冬仕様に」そう！まさに身体にも冬仕度が必要なのです。

寒くなると身体は縮こまり姿勢も猫背になりやすく、、血行が悪くなり身体が冷え、抵抗力も落ち、肩こり頭痛、感染症など不調をまねきやすくなります。

身体の3分の2を占める足（脚）の運動やポーズで先ず足を鍛え、足の血行を良くすることが身体全体の血流や体液、エネルギーを巡らすことに繋がります。

しっかりと身体を動かし暖め、深い呼吸で心身をととのえ安定させ、これから訪れる冬本番に今から！備えていきましょう！

ランチは、カブが美味しい季節ですので、カブのジェノベーゼ風、スイーツは、ビーガンタルトタタンなど、、

（畑のお野菜の様子で、内容は変わる可能性がございます）

遠方からお越しの方には、前・後泊承ります！

（11月6日（火）のご宿泊に、まだ空きがございます。

お気軽にお問い合わせくださいませ！

<時間＞
ヨガ　10：00～12：30頃まで
ランチ会　12：30～15：00頃まで（お帰りは、自由解散です）

＜参加費＞
ヨガ＆ランチ　3,500円（施設使用料込）
ヨガのみ　　　2,500円（施設使用料込）

<持ち物＞
手ぬぐい2本

＜お問い合わせ・お申し込み＞
℡　090-9669-6954（遠藤）
mail:　norari@grn.janis.or.jp

<開催場所>
長野市大岡甲1791（慶師集落）　農楽里ファーム＆のらCafé
大岡温泉から車で約3分
慶師入り口バス停留所から入り約500m

＜沖ヨガとは？＞
日本のヨガの草分け的な指導者であった沖正弘氏が、インドの伝統的なハタヨガ、ラージャヨガ、カルマヨガなどを基本に、中国の陰陽道や日本の禅、神道、東洋の伝統的医療法などを現代生活に合わせて考案した総合的、生活的、求道的ヨガです。

＜講師＞
☆あっこちゃぱ(傳田晃子) 沖ヨガ講師。2002年沖ヨガと出合い、沖ヨガ・松本梢先生に師事。 2005年資格取得。2010年フリーとなり、長野駅前ヨガ専門スタジオ「梢瑜伽倶楽部」ほか、市内施設、スポーツジム、ご自宅など各所で出張レッスンを開催。また、プライベートレッスンも開催中。ヨガ歴15年。
日本綜合ヨガ協会 認定講師。日本綜合ヨガ協会 認定資格

今、季節の野菜セットの内容は、このような感じです。

新たに、ルバーブが入りました！

秋のルバーブも美味しいですよ！ぜひ手作りのルバーブジャムに挑戦してみてくださいね！

キャベツ、白菜、葉付きニンジン、青長大根、紅芯大根、木曽紫カブ、ルバーブ、小松菜、水菜、ラディッシュ、赤水菜、長ネギ、ルッコラ、カボチャ、ジャガイモ（キタアカリ、アンデスレッド）、ミヤマコカブ間引き、高菜、トクナガサンのリンゴ秋映、

写真には載っていなのですが、サツマイモも入ります～！

上記写真の内容と量は、Lサイズです！

季節の野菜セット、サイズは3種類、以下のとおりです！

・Lサイズ（ゆうパック100サイズ） 5人～6人用 5,500円(消費税、諸経費込み、送料別途)
・Ｍサイズ（ゆうパック90サイズ） ３～4人用 4,500円(消費税、諸経費込み、送料別途)
・Ｓサイズ（ゆうパック80サイズ） 2～３人用 3,500円(消費税、諸経費込み、送料別途)

送料につきましては、以下をご覧下さいね。（Mサイズの送料は、Lサイズと同額となります）

ご注文・お支払方法・送料等

お問い合わせ、お申し込みは、

norari@grn.janis.or.jp

または、携帯090-9669-6954（遠藤）まで、お気軽にどうぞ～！