Archive for 6月, 2012
曇り空の下、今日も畑作業の一日でした。。
一人黙々と作業をするのですが、作物や植物たち、そして目に入る生き物たちとの対話をゆったりと楽しむことが出来ます。
まずは、長ネギの土寄せです。
それからイチゴ畑の草刈り、オクラの種まき、ナス畑にわら敷き、、日暮れまで働きました。。
サヤエンドウの畑では、いつのまにか実がなっていることに気が付きました!
今夜はサヤエンドウとキノコのオムレツにしましょうか・・?
そして、そのお隣に、、、鳥が運んできた種でしょうか・・?
ヒマワリがこんなに大きく育っていました。
真夏、、畑のど真ん中に咲くヒマワリ、、思い浮かべると楽しくなってきますね!!
そして、夕暮れ時、くつろぎのにゃんこタイム。
集落のワカエさんが通りかかって声をかけます。「にぎやけえなあ、3つもおって!(笑)」
農楽母さん「ほんと、3つもおるとにぎやかだよ!(笑)」
そして3つはワカエさんにご挨拶をしました。。
昨日は雨の一日だったのですが、今朝は雨が上がりました!
雨上がりの畑のお野菜たちはとても綺麗です。
向かって左はサヤエンドウ、正面がサニーレタスやグリンリーフレタス、そして右側がニンニク、です。
ふと気がつくと、ニンニクの芽が伸びてきていました!
ここ数日間だけの、贅沢な旬の味、です!
今夜は、オリーブオイルで鶏肉とニンニクの芽を炒めて頂くことにしましょう! ビールが進みそうですね!(笑)
農作業は、まずはピーマンの移植から。。
きれいにそろったピーマンの苗です。
コンパニオンプランツのネギと一緒に植えていきます。
雨のおかげで灌水をする必要が無く、とても楽です。
それから、、キュウリの畝やミニトマトの畝にわらを敷きました。
わらを担いで敷いて行くのは結構な重労働です。今日は汗と泥まみれの一日です!
夕暮れ時、、母屋に戻ると、、農楽猫たちがお出迎えです。
チャイはどっしりと、、今日も遠くを見て哲学しています・・。
チビ太は2階の木の雨戸の隙間からおいたをし、、、
ミコ太は玄関前で寝そべって毛づくろい、、
三匹三様のお出迎えに、畑仕事の疲れが癒された農楽母さんです。。
本日発送の季節の野菜セットです。
サニーレタス、玉レタス、水菜、小松菜、ラディッシュ、大根間引き菜、野生のミツバ、ハチク、これに山フキも入りました!
ゆうパックの80サイズで2,500円+送料
100サイズで3500円+送料
です。
お申し込み、お問い合わせは、norari@grn.janis.or.jp までお気軽にどうぞ!
農村・農楽ウエディングから一夜明けまして、、、
素晴らしい青空が広がりました!
アルプス展望台にて、記念撮影です!
それから、結婚式の御報告とお礼をしにお種池へ、、
「本当にどうもありがとうございました!」
初めて冷たい湧水に触れるつぶきちゃんです。
つぶきちゃんを抱きながらブナの林を見上げる池田君、「わぁ、きれいだなあ。。。」
皆さん、本当にどうもありがとうございました。
そして、本当にどうもお疲れ様でした!!
いよいよ結婚式が始まります。
慶師倶楽部に紅白の幕が飾られ、人前結婚式の準備が整いました。
式場へ向かう新郎新婦です。
農村風景にも、このような可愛らしいドレス姿が不思議と似合っていますね!
仁さんのギター、足立君のサックス、三井さんのクラリネットの生演奏による「結婚行進曲」にて、いよいよ新郎新婦の入場です!!
こちら、参列された皆様の代表としまして、、農楽父さんによる「誓いの言葉」
「新郎新婦は、たくさん子を産み育て、自然を愛し農を大切に思うことの出来る人を育てることを誓いますか?」
参列者の皆さんが大きな声で復唱します。「誓いますかあ???」
新郎新婦、「誓います!!」(笑)
そして、慶師倶楽部を後にしまして、、チンドンあづまやさんの先導で農楽里ファーム母屋へと集落内を練り歩きます。
途中、集落のお母さんがレイを足立君と三井さんにかけてくださいました!
とし子先生、どうもありがとうございました!!
不思議不思議、チンドン屋さんも農村風景に溶け込みますね・・。
さて、母屋では配膳の準備が整いつつあります。。
披露宴の司会進行は箱ちゃんです。
分刻みでタイトなタイムスケジュールを進行してくださいました!!
お料理の説明をする池田君を見守る箱ちゃんです。
今日の雑穀料理は、「高キビのハンバーグ」と「ヒエしんじょ」の天ぷらです!
こちらは、佐藤さんによります椀物です。
エビ、ナス、農楽里の紅白餅等が入っています。
余興のほうは、ご親族のご友人によりますハープの演奏もありました。
皆さんが暖かく見守る中、、、みきさんのウエディングケーキに入刀をするお二人です!
こちらは、お餅つきの実演です!
そして、仁さんによります手打ちそばの実演! 安曇野産と北海道産のブレンドのそば粉の10割そばです!
賑やかに宴は進みました・・。
お料理もとても美味しく、余興の実演も楽しかったと喜んで頂けたようです。。
鳥羽さん、広子ちゃん、どうぞ末永くお幸せに!
お客様がお帰りになった後は、いつもの静けさです。。
そして、お疲れ様の打ち上げ会。。
皆さん、本当にどうもお疲れ様でした!!
最後に、、、徹夜続きの佐藤さん、今夜のムギューーは、チビ太でした!
6月3日、結婚式当日を迎えました・・。
農楽猫たちも、ウエディングバージョンのおしゃれをしています!
スタッフの皆さんは、朝6時から活動開始です!
徹夜で仕込みをする笠井さんと佐藤さん。 もはや阿吽の呼吸です!
池田君と田村さん、初対面とは思えない息の合わせ方で頑張ります!
ハチクというタケノコのタケノコご飯の仕込みをする農楽母さんと農楽娘。
そこに、「チンドンあづまや」ファミリーの風子ちゃんとあけるくんがお手伝いに入ってくれました!
小島さんは、タイムスケジュール確認と駐車場誘導の確認中。
もう、何をお任せしても安心です!
三井さんはチンドンの衣装とメイクを始めます。。
ハイ、三井さん、完成です!
ハイ、足立君もほぼ完成、サックスのリハーサルを進めます。
こちらは、配膳部隊、昭和のお母さん風「割烹着とモンペのモンペーズ!」(笑)
佐藤さんのお料理も着々と進み、、、
いよいよ配膳も始まりました!
午前9時には、京美人のみきさんもご到着。 早速シフォンケーキのデコレーションに入ります。
外では、、束の間、チャイとくつろぐ小島さん・・・。 実は大の猫好き!!
農楽里ファームの母屋が、今日はまるで時代劇のセットのようですね、、、
農楽母さんは畑へと走り、サニーレタスやラディッシュなどの収穫です。
オーガニックで採れたての、新鮮なサラダを作るために!
さあ、、いよいよ結婚式が始まります!
続く・・・
6月3日の農楽ウエディングのために、、、前日の2日から裏方の仲間たちが農楽里ファームに集まってきました。
まずは、農事通信員の笠井さんとひと月ぶりに再開の農楽娘。
二人ともジャージ姿のジャージーズ!(笑)
そして、、ジャージーズと農楽母さんの3人でお種池にお参りです。
「どうか、無事つつがなく結婚式が執り行われますように・・・」
夕方には、仁さんと箱山ふとん店の箱ちゃんが。
東京からは「チンドンあづまや」ファミリーが、横浜からは田村さんがご到着です。
そして、着々と会場の準備が進んでいきます。。
人前結婚式場は、慶師集落の集会所「慶師倶楽部」で。 披露宴は、農楽里ファームの母屋の2階で行われます。
深夜12時半、アトリエDEFの小島さんと、東京から雑穀料理レストラン「ボナ!つぶつぶ」の池田君&つぶきちゃんがご到着。
1歳8カ月のつぶきちゃんは、農楽里初デビューです!
そして、午前2時半に永田町黒澤の佐藤さんがご到着し、各自仕込みに入りました。。
翌日の結婚式のために、それぞれの本来のお仕事を終えて駆けつけてくれたスタッフの皆さんがほぼ徹夜で仕事をしてくれたのでした・・・。
誰も何も指示をしなくても、されなくても、、、土壇場で発揮された集中力、結束力、本当に素晴らしかったです!
つづく・・・