Archive for 4月, 2021

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4月 03, 2021
待望の、野沢菜の菜の花です！

一昨年も、去年も、全部シカに食べられてしまった、野沢菜の菜の花、今年は一畝と少しですが、死守しました～！

シカに食べさせるのはもったいない！

美味しい春の味なのです＝＝！！

今夜はさっそくおひたしにしました。炒りゴマをパラパラふりまして、、

何も味をつけなくてもおいしいですし、お醤油をほんの少し垂らしても！

3年ぶりに口にすることができて、本当に幸せでした！！

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4月 02, 2021
奥多摩のお蕎麦屋さん、「そば・うどん丹三郎」に、聖山のフキノトウをお届けしました～！

東京都の奥多摩、古里駅近くにあります、「そば・うどん丹三郎」さんに、聖山で採れたてのフキノトウを送りしました～！

きっと、おいしい山菜のてんぷらになって供されることと思います！

築二百数十年のかやぶき屋根の建物で、雰囲気が良くて、お蕎麦もうどんもお料理もとても美味しいので、大人気のお店です！売り切れじまいなので、行かれる際には、予約した方が良いですよ！

お店を素敵にご紹介されているブログを見つけましたので、ご紹介しますね！

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東京 奥多摩 丹三郎

東京都近郊の皆さん、ぜひ一度、足を運ばれてみてください！

間違いなく大好きなお店になると思います＝！！

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