のらりっ記
今年は、母屋の縁側に小さなクリスマスイルミネーションを飾りました。

見てくれる人は少ないのですが、山村留学生の子どもたちは大喜びです!
北側にも飾ったのですが、大岡温泉の露天風呂からもチラチラと見えて綺麗です。

もう少し増やして飾ろうかな!?笑
一昨日どかっと降った雪は、気温が上がらないために、畑では根雪になってしまいました。
道路の雪は、半分くらい溶けたものの、今日は雪の下の凍結で滑って転んでしまいました。いよいよスパイク長靴の登場です。
さて、今年も野沢菜漬けの塩漬けと、酢醤油漬けの2種を漬けました。

収穫も無理をせず、各6キロずつです。
何しろ、寒い中でのお菜採りや、重い漬物石を動かすのがしんどく億劫になって来ましたので、、
量は少なくても、冬の間の貴重なお漬物です!
今年も美味しく仕上がりますように〜!
今日の午前中は、樋知大神社のお種池の清掃と師走の大祓祭が催行されました。

いつ足を運んでも、清々しい空気に包まれている神社です。
聖山に残されている貴重なブナ林の中に、神社は佇んでいます。

お種池は、大岡の豊富な湧き水の象徴です。

総代、会所組、組長さんと、お種池や神社の清掃の清掃を行いました。

清掃の後は郷宮に移動をして、師走の大祓祭が催行されました。


今年1年の感謝と来年の安寧を祈念しましたです。
宮司さんはじめ総代会の皆さん、会所組の皆さん、組長の皆さん、1年間本当にお疲れ様でした!!
11月もあと2日でお終いですね。
今月は、11月ってこんなに忙しかったっけ??と訝しく思うほど猛烈な忙しさでした。でも、昨日まで一体何をやっていたのかを直ぐには思い出せません。
歳のせいなのか、忙し過ぎたのか、、
まだ畑の片付けや考えなければならないことが山積しています。でもさすがにちょっと速度を落とそうと思います。。
とにかく、のんびりとしたいものです、、
さて、、今日は、山村留学の子どもたちと一緒に、集落の芝さらいのお手伝いをしました。

風もなく穏やかな陽気でしたので、日陰でもさほど寒くならずに作業が出来ました。

黙々と芝さらいをお手伝いしてくれた、えみちゃん、ことちゃん、本当にお疲れ様でした!ありがとうございました!
集落の皆さんにもとても喜ばれましたよ!
今日は秋晴れの気持ちの良い1日でした!
紅葉はピークを迎えている感じです!


しばらく良いお天気が続きそうなので、干し芋作りをしました。

サツマイモを柔らかくなるまで蒸して、熱いうちに皮をむいて、冷めてから1センチ位の厚さに切って干します。
美味しい干し芋が出来ますように〜!
明日11月2日(日)、午前9時~、NHK日曜討論で、今話題になっているクマ問題についての緊急討論が行われます。
出演者の一人には、NPO法人信州ツキノワグマ研究会代表の岸元良輔さんがいます。
岸元さんは、長野県有機農業研究会の仲間でもあり、熊についての勉強会に講師として来て頂いたり、農楽里ファームの電気柵を張ってくれたり、いろいろなお手伝いにも来てくれている友人でもあります。
| 日曜討論 – 番組表.Gガイド[放送局公式情報満載] 日曜討論 クマ被害多発 影響は 対策は 各地で多発するクマ被害。住民の安全を守るために何が必要か?秋田県知事・環境省担当者・専門家が緊急討論▼被害急増の背景に何が?住民生活を守る対策や態勢の整備は? 11月2日 日曜 9:00 -10:00 NHK総合1・東京 【出演】▼秋田県知事・鈴木健太▼環境省自然環境局長・堀上勝▼森林総合研究所動物生態遺伝チーム長・大西尚樹▼NPO信州ツキノワグマ研究会代表・岸元良輔▼兵庫県立大学教授・横山真弓【司会】▼NHK解説委員・太田真嗣▼NHKアナウンサー・上原光紀 出演者 【出演】鈴木健太,堀上勝,大西尚樹,岸元良輔,横山真弓,【司会】太田真嗣,上原光紀 |
岸元さんは、過熱するマスコミのニュースとは一線を画す、研究者としての専門的な知見を披露してくれることと思いますので、ぜひご覧になってください!
テレビが無い方は、ラジオでも聞けるそうです!
「らじるらじるの聞き逃し配信」でも一週間聞くことが出来ますので、ぜひ!
野生動物と人間との共生には沢山難しい課題がありますが、クマは無限に増えていく動物ではないそうです。問題行動を取っていない個体までを駆除する個体数調整には疑問を覚えます。しっかりとクマを餌付かせないような対策を取ることで、熊と人との接触事故を防ぐことが一番の基本です。
生物多様性の維持についても一緒に考えていきましょう!

今朝もがっちりと霜が降りる寒さでした。
今夜からお風呂は、薪を焚いて追い焚きをすることにしました。
日中、お日様があたるところはポカポカとしていましてので、根掘りという先の長いスコップを使って、ギシギシを抜いて歩きました。

根っこはくねくねと曲がっているので、真っ直ぐスポンとは抜けません。どうしても途中で折れてしまいます。
土の中に残された根からは、また来春に芽を出してくるので、生命力のとても強い厄介な雑草です。

畑のあちこちにはびこっていますので、今日1日では終わりません。また明日以降もギシギシ退治を頑張ります!
毎朝のように、霜が降りる寒さになりました。
トマトやナス、キュウリ、ゴーヤなどの夏野菜は終了です。
その代わり、秋の葉物野菜や大根、そしてサツマイモがとても美味しく育っています!
今、季節の野菜セットは、このような内容になっています。

葉付き大根、サツマイモ、長ネギ、コマツナ、水菜、カボチャ、トピナンブール(赤キクイモ)、間引きの葉付きニンジン、ルバーブ、赤唐辛子。
この量でSサイズ2,700円(送料別途)になります。
だいぶ涼しくなっていますので、常温でお届けいたしますね!
送料は、関東、東北、東海、北陸地方で1,060円ですので、総合計が3,760円になります。(それ以外の地域の方の送料はお問い合わせくださいね!)
葉付き大根やサツマイモ入りの季節の野菜セットのお問い合わせ、お申し込みは、以下のメールまでお気軽にどうぞ~!
norari@grn.janis.or.jp(担当:遠藤)
電気柵を越えて、、また畑にシカが入りました。
そして、食べ頃になっていた枝豆が丸裸に、、涙

この畑では、サツマイモのツルも全部食べられていました。怒
慌てて、別の畑のサツマイモの様子を見に行ったのですが、そちらのサツマイモはまだ無事でした。
でも、いつシカが入ってくるのか分かりませんので、掘り上げを始めましたです

まるまると太ったサツマイモ!
明日も残りを掘り上げようと思います!
お待たせしました!
「のら母さんのグルテンフリー米粉麺」が再入荷いたしました!

自然農法の玄米と、北海道産ジャガイモ澱粉で作った、お腹にやさしいグルテンフリーの米粉麺!
低FODMAP(フォドマップ)を取り入れた食事をされている方にもおすすめです!
嬉しいのは、常温(1℃~30℃)で長期保存が出来ること!(今の在庫商品の賞味期間は来年2026年の10月1日までです!)
そして、簡単にいろいろなお料理にアレンジができること!
麺は、幅が7ミリくらいの太麺です。
玄米は、製麵加工の前に酸化を止めるために焙煎されています!
茹で時間が短くて、そして茹で伸びしにくいので、いろいろなお料理でお楽しみいただけます~!
つけ麺風でも、パスタ風でも、焼うどん風でも、、これからの季節は、お鍋に直接入れても茹で伸びしにくくて美味しいですよ!

裏ラベルは、このようになります。

メルマガ読者様限定の直売価格は、昨年同様価格据え置きで1袋350円(送料別途)になります。
メルマガのご登録がまだの方は、登録無料で簡単ですので、以下からどうぞ~!
http://www.mag2.com/m/0001681215.html
メルマガ読者様限定の、ラベルシールなしの自家用まとめ買い割引、10袋3,450円、20袋6,800円(送料別途)もお得ですよ!
60サイズの箱に目いっぱいに詰めまして、20袋入ります!
送料は、関東、東北、東海、北陸地方で60サイズで780円です。長野県内は720円です。
それ以外の方は、お問い合わせくださいね!
「のら母さんのグルテンフリー米粉麺」のお申し込み、お問い合わせは、以下のメールからお気軽にどうぞ!
norari@grn.janis.or.jp(担当:遠藤)

