今日は少し気温が緩み、雪解けが進みました。

この写真は、数日前に樋知神社へお参りをした時のものです。

農楽里から更に標高1,000メートル以上まで上がりますので、雪はまだたっぷりとありました！

ブナの原生林の中に佇む小さな神社なのですが、空気の清涼感はいつお参りしても素晴らしいです！

お種池の祠も、雪の帽子をかぶっていました！

いつも腰掛ける樹の根元も、厚い雪で覆われています。

樋知神社の雪解けは、まだまだ先ですね。。

冬の間お休みをしておりました、農楽里ファームのヨガ＆オーガニックランチの会を3月からスタートいたします！

3月は、24日（土）と、28日（水）の2回開催いたします！

ちょうどフクジュソウが満開の季節ですので、母屋の周りの金色のお花畑も楽しんで下さいね！

～デトックスと浄化と癒し～

からだとこころはひとつ
からだがゆるめば、気持ちがゆるむ・・・

農楽里ファームの母屋は、静かな山里の小さな集落にある古民家です。
聖山の涼やかな風とともに、清らかな自然の気が流れる空間で、

ゆっくりとした呼吸で自分の身体と向き合い、やわらげていく・・・
そういう深いリラックスを、ヨガを通して体験してみませんか？

＜日時＞　　2018年3月24日（土）、28日（水）いずれも10時～

ヨガ教室（約2時間半）　ランチ12時半～

ヨガ教室のあとは、オーガニックのお野菜やフルーツたっぷりの酵素の生きたヘルシーなランチで、ヨガの効果と共に身体の内側から健康で美しくなりましょう！

※メニュー内容（予定です）

季節のコールドプレスジュース、サラダ、山菜のパスタ、ピクルス、ドリンク付き
☆スイーツは別料金でオプションとなります。
スイーツは、イチゴのローストロベリームースなど!

＜参加費＞
ヨガ＆ランチ　3,500円（施設使用料込）
ヨガのみ　　　2,500円（施設使用料込）

＜お問い合わせ・お申し込み＞

℡　090-9669-6954（遠藤）
mail:　norari@grn.janis.or.jp

<開催場所>
長野市大岡甲1791（慶師集落）　農楽里ファーム＆のらCafé
大岡温泉から車で約3分
慶師入り口バス停留所から入り約500m

☆遠方からご参加のお客様は、前泊＆後泊のご予約も承ります！

＜沖ヨガとは？＞
日本のヨガの草分け的な指導者であった沖正弘氏が、インドの伝統的なハタヨガ、ラージャヨガ、カルマヨガなどを基本に、中国の陰陽道や日本の禅、神道、東洋の伝統的医療法などを現代生活に合わせて考案した総合的、生活的、求道的ヨガです。
＜講師＞
☆あっこちゃぱ(傳田晃子) 沖ヨガ講師。2002年沖ヨガと出合い、沖ヨガ・松本梢先生に師事。 2005年資格取得。2010年フリーとなり、長野駅前ヨガ専門スタジオ「梢瑜伽倶楽部」ほか、市内施設、スポーツジム、ご自宅など各所で出張レッスンを開催。また、プライベートレッスンも開催中。ヨガ歴15年。
日本綜合ヨガ協会 認定講師。日本綜合ヨガ協会 認定資格 三段取得。

1月23日～1月28日まで、「農楽里ファーム」、「猫がもてなす農家民宿」、「のらCafé」はお休みをいただきます。

急な御用のある方は、携帯090-9669-6954（遠藤）まで、ご連絡くださいね！

どうぞよろしくお願いいたします！

「猫がもてなす農家民宿」のアクセスですが、今年から、冬期間（11月1日～3月31日）には、JR/しなの鉄道篠ノ井駅、しなの鉄道屋代駅、高速バス上信越道屋代バス停留所まで、2名様以上4名様までで、無料送迎サービスを始めることにいたします！

冬の間、公共バスをご利用してお越し頂くこともできますが、自家用車でのお越しがノーマルタイヤや２駆の車ではでは厳しくなりますので、このサービスを始めることといたしました。

雪に覆われて、一層静けさに包まれる大岡の慶師集落です。

おこたにはいって、のんびりと過ごしたい方にお勧めいたします！

もちろん、猫たちのおもてなし！？も、お楽しみに！！

高火力のストーブもご用意しましたので、２階のお部屋でも、暖かく過ごしていただけます。

（とはいえ、基本的に古い養蚕農家の古民家ですので、暖かい服装でお越しくださいね！）

年が明けてから、農楽里では大豆の選別作業を始めています！

これが首は凝るは、肩は凝るは、目はしょぼしょぼしてしまうは、、

本当に根気のいる地道な作業なのです。

収穫した大豆をバットに広げ、、

傷が大きかったり虫食いがひどいような欠陥豆を、ハンドピックで取り出していくのです。

珈琲豆の欠陥豆を取り出すハンドピックの作業と、同じですね、、

こうして、きれいな豆だけが選り分けられていくのです。

写真の品種は甘みの強い「さとういらず」。

枝豆も最高においしかったのですが、大豆にして、お味噌の材料としても最高です！

もちろん、豆ごはんにしてもとても美味しいですよ！

無農薬、無化学肥料、無肥料で育てました農楽里ファームの「さとういらず」の価格は、

250g　　500円（税込み）

1キロ　1,600円（税込み）

です！

お問い合わせ、お申し込みは、

norari@grn.janis.or.jp

または、携帯090-9669-6954（遠藤）まで、お気軽にどうぞ～！

お正月に、「お餅は食べたいけれど、少しで良いわ！」、という方のために、「彩り6個入り」というコンパクトな新バージョンをお作りしました！

胚芽米の白餅と、黒米の濃い紫色、同じく黒米の薄い紫色、赤米の淡いピンク色、きびの黄色、ヨモギの緑色、それぞれが1つずつ入った6個入りのパックです！

価格は、600円（税込み）です！

お正月のお餅をまだ迷われている方は、ぜひどうぞお試しくださいね！

もっとたくさん召し上がりたい方には、9個入りパック（税込み800円）、

15個入りパック（税込み1,200円）もございます！

（※9個色と15個入りには、白色は入っておりません）

時々質問されるのですが、各色はついてはおりません。1ピースごとにお使いになれます！

ですので、例えば、緑色とピンク色のお餅のお雑煮にしたり、お汁粉に黄色と紫色の2色を入れたり、と、お色の組み合わせを楽しむことが出来るのです！

ぜひ、楽しいお正月の食卓を演出してみてください！

お問い合わせ、お申し込みは、

メール　norari@grn.janis.or.jp（遠藤）

携帯　　090-9669-6954（遠藤）

まで、お気軽にどうぞ～！

来年1月28日（日）22：30～23：00初回放映、スカパー旅チャンネル「旅猫ロマン」に、チャイ、チビ太、ミコ太が主役で登場です！

タイトルはその名も、「猫がもてなす農家民宿」！
猫たちのお母さん！？も、刺身のつま程度に出演しています。

猫と農楽母さんが、一緒に畑にお散歩に行くシーンは必見ですよ～！（＾＾）

番組制作のカメラマンでもあるアレッサンドロ片倉さんは、全国各地、そして海外でも猫の番組を制作していらっしゃいます。

猫の名前を呼べば、遠くからでも帰ってくる。一緒に畑にお散歩に行く等は、農楽里の日常なのですが、他ではあまり見られない光景なのだそう。

農楽里での撮影は今回で2回目になるのですが、チャイ、チビ太、ミコ太の団結力の素晴らしさに驚き、感動して下さいました！

もちろん3匹の癒し力にも脱帽です。
ぜひ皆さんも、ご覧になって癒されてくださいね！

農楽母さんは、一足先にDVDで拝見したのですが、草ぼうぼうの畑には片眼をつむるとして、3ニャンの可愛さは最高でした！（親バカですが）

番組は、スカパー放映後、BS放送、ローカル局、TSUTAYATV、AbemaTV等の
ネット配信、海外テレビ局でも放映予定なそうです。

http://www.tabichan.jp/travelogue/tabineko/44

今年は、初めて「農楽里の年越しセット」を作ってみました！

大岡のそば打ち処「蕎麦打ち屋かなざわ」の金澤仁さんが打つ、近隣のそば粉100パーセントの10割生そば2人前（つゆ付き）、

自然農法の原材料だけで手作りをしている「農楽福餅（のらふくもち）」の「春の彩」1袋、自然農法の黒米100ｇ1袋、ミラクルな美味しさ！トクナガリンゴ園のリンゴ「ふじ」を2個の、美味しくて幸せな年越しを約束する詰め合わせセットです！

ゆうパック60サイズの段ボール箱にお入れしまして、市松の透かし模様の紙で覆っております。

まめ熨斗と、和紙紐のリボン、稲穂をアレンジしてお飾りにしております。

中は、このような感じです。お蕎麦とお餅もちゃんと入っていますよ！（＾＾）

上記セット+送料（ゆうパックチルド）込みで、3,500円也。（税込み）

今回、限定10セットだけの特別セットです！

発送日は、12月29日（金）となります。

受け付けは、12月2日（土）20時に開始、12月8日（金）までの期間限定です！

お申し込み、お問い合わせは、
norari@grn.janis.or.jp　(遠藤）まで、お気軽にどうぞ！

ヨガ＆ランチの会　in 農楽里ァーム

～デトックスと浄化と癒し～

からだとこころはひとつ

からだがゆるめば、気持ちがゆるむ・・・

農楽里ファームの母屋は、静かな山里の小さな集落にある古民家です。

聖山の涼やかな風とともに、清らかな自然の気が流れる空間で、

ゆっくりとした呼吸で自分の身体と向き合い、やわらげていく・・・

そういう深いリラックスを、ヨガを通して体験してみませんか？

＜日時＞　　2017年　　11月8日（水）、11日（土）　いずれも10時～

ヨガ教室（約2時間半）　ランチ12時半～

ヨガ教室のあとは、オーガニックのお野菜やフルーツたっぷりの酵素の生きたヘルシーなランチで、ヨガの効果と共に身体の内側から健康で美しくなりましょう！

※メニュー内容
季節のパスタセット（コールドプレスジュース、季節野菜のパスタ、ピクルス、ドリンク）
☆スイーツは別料金でオプションとなります。
11月のパスタは、カブと豆乳のクリームパスタ、スイーツはグルテンフリーパンケーキなどの予定です!

＜参加費＞
ヨガ＆ランチ　3,500円（施設使用料込）
ヨガのみ　　　2,500円（施設使用料込）

＜お問い合わせ・お申し込み＞
長野市大岡甲1791（慶師集落）　農楽里ファーム
大岡温泉から車で約3分
慶師入り口バス停留所から入り約500m
℡090-9669－6954　mail:norari@grn.janis.or.jp

＜沖ヨガとは？＞
日本のヨガの草分け的な指導者であった沖正弘氏が、インドの伝統的なハタヨガ、ラージャヨガ、カルマヨガなどを基本に、中国の陰陽道や日本の禅、神道、東洋の伝統的医療法などを現代生活に合わせて考案した総合的、生活的、求道的ヨガです。
＜講師＞
☆あっこちゃぱ(傳田晃子) 沖ヨガ講師。2002年沖ヨガと出合い、沖ヨガ・松本梢先生に師事。 2005年資格取得。2010年フリーとなり、長野駅前ヨガ専門スタジオ「梢瑜伽倶楽部」ほか、市内施設、スポーツジム、ご自宅など各所で出張レッスンを開催。また、プライベートレッスンも開催中。ヨガ歴15年。
日本綜合ヨガ協会 認定講師。日本綜合ヨガ協会 認定資格 三段取得。

11月上旬のお野菜セットはこんな感じです！

白菜、大根3種（青首大根、青長大根、紅芯大根）、こかぶ、赤水菜（からし菜）、おかのり、さつまいも、赤菊芋（トピナンブール）野沢菜（蕪付き）、葉付きニンジン、ケール

（（お天気によって少し内容が変更となる場合がございます））

青長大根は、大根おろしにしてとてもきれいな緑色の大根おろしが出来ます！

辛味もあまりないので、おうどんなどにたっぷりかけて美味しいですよ！

紅芯大根は、皮を剥くと、とても鮮やかなピンク色をしています！

サラダのアクセントとして美しいです！味にも甘みがあります！

セットに入っている白菜に人参の葉やケール、赤水菜を散らして、きれいなサラダの出来上がり！

今回、お申込み先着5名様まで「メルマガ始めました！」プレゼントとしまして、Sサイズ、Mサイズご購入の方には、先日絞りました7～8年物のプレミアム火入れ醤油を350㎖、Lサイズご購入の方には500㎖プレゼントしたいと思います～！！

お申し込みの際に「メルマガ登録しました」とお伝えくださいね！

料金は、以下の通りです。

Sサイズ（ゆうパック80サイズ）　2,000円

Mサイズ（ゆうパック90サイズ）　2,800円

Lサイズ（ゆうぱっく100サイズ）　3,500円

別途送料（関東、東北、四国、中国地方720円、北海道、九州、沖縄の方はお問い合わせください！）

メルマガご登録はこちらから！

http://www.mag2.com/m/0001681215.html

お問い合わせ、お申し込みは以下の通りです！

メール　norari@grn.janis.or.jp

携帯　090-9669-6954（遠藤）