Archive for 10月, 2016

10月 08, 2016

今日発送の季節の野菜セットです。

極端な日照不足と長雨の中でも頑張って育ってくれたお野菜たち、、

ジャガイモ2品種(キタアカリ・シェリー)、枝豆(うまのかみしめ)、カボチャ、ニンニク、葉付きニンジン、野沢菜間引き菜、みょうが、青シソ、バジル、ゴールドピーマン、ミニトマト、ケール、リーフレタスミックス、おまけで、トクナガさんのリンゴ(秋映)

 

写真は、Sサイズの量です。

価格は、、

Sサイズ 1,800円+ 送料別途(関東地方で720円)

Mサイズ 2,800円+ 送料別途(関東地方で720円)

 

お問い合わせ、お申し込みは、norari@grn.janis.or.jp(遠藤まで)

お気軽にどうぞ!!

 

 



10月 07, 2016

久しぶりに、抜けるような青空が広がりました!

目線の高さで屏風のように望む北アルプスは、これぞ大岡、という景観です!

今日はあまりにもお天気が良いので、友達と一緒に農楽里から車で20分ほどのところにあります長岩集落の塩竈神社へお参りをしてきました。地域の人たちには「シオガマサマ」という愛称で親しまれている神社です。

宮城の塩竈神社から安産の神様を勘定して安置したという神社で、大きな長い磐座の突端に、小さな祠があります。

途中、岩場を登るのは大変でした。。

お社の前には夫婦松があり、

磐の突端には小さな祠がありました。

高齢化が進んだために、長野市の無形民俗文化財であった「甘酒祭り」の伝承は終わってしまったのだそうですが、その昔、甘酒祭りの際にこの祠を見ると、子どもが出来てしまうと言われていたために、女性たちは祠を見ないように顔を背けて行事を執り行っていたのだそうです。。

見てしまうと、本当に子どもが出来てしまったのだそう、、

 

大岡には、近隣の村に比べて圧倒的に神社の数が多いのだそうですが、様々な伝説や言い伝えが残る神社を巡り歩くのは楽しいですね!

 

 



10月 06, 2016

台風による強い風のために、昨晩はたくさんの栗が落ちたようです。

ウッドデッキの上には栗の木の枝も落ちていました。。

朝からまたまた栗拾いをしまして、、今日は栗の甘煮を作ったり、古代米入りの栗ご飯を炊いたり、、栗三昧の一日でした。。

 

新潟市内のアンティークやさんMaisontique(メゾンティーク)さんからも、嬉しい栗ご飯のお便りが届きましたよ!

メゾンティークのオーナーさんのブログ、どうぞご覧くださいね!

http://maisontiqu.exblog.jp/

 

農楽里のお野菜や、古代米入りの栗ご飯の写真がとても美味しそうです!

 

Mさん、いつもどうもありがとうございます~!



10月 05, 2016

今日は、台風の影響か雨が降ったりやんだり、、そして今も時折強い風が吹いてきます。

風が吹くたびに、ものすごい音で百年栗がバタバタっと落ちてきますね。。

日に何回か落ちた栗のイガの掃除を始めているのですが、拾っても拾っても追いつきません。。

今年は、例年より実の量が多いのかもしれないです、、

写真は夕方4時半ころ、雨の合間に出てくれた虹です!

久しぶりに虹を見て、つかの間ですが栗拾いの腰の疲れを忘れることが出来ました・・・。

 



10月 04, 2016

畑で完熟を迎えました、ユニークな形のカボチャです。

とてもなめらかで、甘みもあっておいしい!

早速豆乳でのばして、ポタージュを作ってみました!

上に散らしましたのは、ロシアの松の実です!

これが丸っこい形で可愛らしく、甘みもコクもあっておいしいのです!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

問題は、このカボチャの品種名。

頂いた種で、品種名を忘れてしまったのです!!

一体あなたは何というカボチャなの~??

 



10月 04, 2016

今日は、少し晴れ間が広がりました。。

白菜の苗を育てている畑では、白菜のトンネルに大きな穴が・・・!

どうも先日気が付いた時よりも、さらに広がっているようです。。。

近づいてみますと、、こんなに大きな穴、、これではチョウチョが入ってしまうではありませんか、、、一体だれがあけたのでしょう???

幸い、白菜は順調に育っているようですが、あしたは穴をふさがなければ、、です。。

 



10月 03, 2016

天高く、チビ太肥ゆる秋、、、

どう見ても、トドです。(笑)

必死にお肉を付けようと努力している農楽母さんを傍目に、黙っていても着実にお肉を付けていけるなんて羨ましい限りです。。

でも、チビ太を見ているとどうすれば太ることが出来るかわかるような気もします。

「ひたすら食べて、そして寝る」

これですね、きっと!

農楽母さんは、元気ですとつい動いてしまいますので、お肉を付けることが出来ないのですね、、



10月 03, 2016

昨日は、東京の木場公園で「第1回東京ビーガングルメ祭り」が開催されました。

農楽母さんも、どんなイベントか視察へ行ってきました!

抜けるような青空と強い陽射しの中、会場は多くの人でにぎわっていました!

どのブースも行列がすごくて、とにかくびっくり!

一番すごい行列は、リマの玄米ソフトクリームでしたか、、長蛇の列になっていましたね、、

「ビーガン」というテーマでこれだけ人が集まる時代に入ってきたのですね!

農楽母さんは、お友達のKさんや農楽里のお客様のIさん、Sさんとそれぞれが好きなブースで食べたいものを集めてきて、シェアし合って楽しく美味しくいろいろなお料理を頂きました!

途中、やはりお客様のAさん&お子さん達にもお会いすることが出来て、とても嬉しかったです!!

最後の方で、軽井沢ロンギングハウスの加藤シェフとも合流。

ビューティーフードの室谷真由美さんや、ブラウンライスフィールドの中島デコさんとも少しお話をすることが出来ました!

次回の開催は、来年4月23日の予定なそうです。

もしかしたら、農楽里ファーム&のらcaféで出店するかも!!??です!