5月
19
東京、三軒茶屋のレストラン「愛と胃袋」さん!
ここにも、少し前、農楽里から送りました山菜が使用されていました!
サラダには、ミツバとセリ。
スープ(これは、菌耕栽培の長いもベース)にはカンゾウ、コゴミ、アサツキが。。
真鯛のグリルにはウドの葉が。。
どのお料理もきれいでとても美味しそうです!!
農楽母さんもいつか行ってみたいレストランさんです!
お店をご紹介して下さり、また、写真を送ってくださいましたまぎーさん、どうもありがとうございました!!