8月
17
今年も、沖縄のカナンスローファームさんから、とても美味しい塩パインが届きました!!
自然栽培で、沖縄の海水を希釈散布して育てている貴重な塩パイン。
形は小ぶりですが、ぎゅーーっと濃縮された甘みと酸味、そして香りもとても強いのです!
早速、届きたての塩パインを添えまして、お泊りのお客様にカシューナッツの塩バニラアイスをお作りしたところ、これが大好評!!
塩パインと塩バニラアイス、相性がとても良いようです!!
昨日塗りました沖縄色の看板の前にて、塩パインを撮影しました。
沖縄の海が恋しくなりますね、、、
カナンスローファームの英恵さん、啓示さん、今年もどうもありがとうございました!!
