11月
22
今日は、東京の四川豆花飯店さんへの発送のために野沢菜を蕪付きで少し掘り上げました。。
この、蕪付きの野沢菜が、どんな四川料理に変身するのでしょう??
遠藤料理長さんのお料理が、とても楽しみですね!!
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－ 農楽里（のらり）ファームは、長野県長野市大岡から、有機・無農薬・自然農法の古代米や雑穀、米、野菜などをお届けします。
今日は、東京の四川豆花飯店さんへの発送のために野沢菜を蕪付きで少し掘り上げました。。
この、蕪付きの野沢菜が、どんな四川料理に変身するのでしょう??
遠藤料理長さんのお料理が、とても楽しみですね!!
