今朝は雨が上がり、午前中、畑仕事にいそしむことが出来ました。

ズッキーニやラディッシュ、インゲンの種まきに草刈などなど、、

ランチに頂くお野菜として、畑からふだん草とラディッシュを採ったのですが、、

まあ、そのピンク色の綺麗なこと!!

自然が作り出す色彩は、本当に美しいですね、、

採れたてでエネルギーに満ちているうちに、、カシューナッツで作るカシューマヨネーズと自家製味噌をつけて、ガリリッと頂きました!

主食のパスタは、これも採れたてのブロッコリーとグリンピース、そしてシメジとエリンギを炒めて作る代小麦パスタでした!

ああ、おいしかった!!

どうもご馳走様でした!

 

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