今朝は雨が上がり、午前中、畑仕事にいそしむことが出来ました。
ズッキーニやラディッシュ、インゲンの種まきに草刈などなど、、
ランチに頂くお野菜として、畑からふだん草とラディッシュを採ったのですが、、
まあ、そのピンク色の綺麗なこと!!
自然が作り出す色彩は、本当に美しいですね、、
採れたてでエネルギーに満ちているうちに、、カシューナッツで作るカシューマヨネーズと自家製味噌をつけて、ガリリッと頂きました!
主食のパスタは、これも採れたてのブロッコリーとグリンピース、そしてシメジとエリンギを炒めて作る代小麦パスタでした!
ああ、おいしかった!!
どうもご馳走様でした!