10月
09
今日も良いお天気の一日でした！
栗拾いをしたりお野菜の発送をしたり、、
その合間合間に、「あ、これ美味しそうだな、、」と思うものたちに出会いますと、お昼のまかない用にと採って歩くのです。。
今日は、アサツキ、サケツバタケ（畑に生えたキノコ）、コカブの間引き菜、ミョウガ、、
ニンニクを潰してオリーブオイルで炒め、採り集めてきた自然の恵みを入れて、、美味しいパスタとなりました！
身の回りに美味しいものがあふれている、、素朴な幸せ満喫の、農家のまかない料理でした！（＾＾）
