12月
13
今はもう葉も落ちて、冬支度をしています農楽里の百年栗の樹。
今年の秋にも、たくさんの美味しい栗の実を空から降らせてくれました。。
一昨日、その百年栗の実がたくさん詰められた「百年栗のシュトーレン」が、横浜にありますパンとお菓子の工房「fumufumu+」さんから届きました！
ご覧ください、この栗の量を！！
２０年近くも継ぎ足されたというフルーツ漬けと、美味しくなる魔法のスパイス！の効いたオリジナルのリッチなシュトーレン！
ちゃんと、百年栗の樹の神様にもお供えをいたしまして、、
「２０１５年のシュトーレンは、今秋長野県より届いた「百年栗」が主役です。百年栗は、これまで、わたしが扱ってきた「栗」の中で、もっとも繊細で、最も味が濃く、そしてストーリー性のある栗だと感じています。・・・」
という、「fumufumu+」の文子さんからのメッセージもお伝えしまして、、、
そうして、、深煎りの「のらブレンド」と一緒に美味しく美味しく頂きました！！
「fumufumu+」の文子さん、心のこもった百年栗のシュトーレンを、どうもありがとうございました！！
栗の樹の神様も、大満足！です！
