6月
02

さる年の梅

norari のらりっ記 2016-06-02

先日教えて頂いたのですが、「さる年の梅はとても貴重で、さる年の梅を食べると健康になる」、という縁起ものなのだとか、、

ありがたいことに、今年の農楽里の梅は豊作です！

収穫第１弾、、まだ固い青い実のうちに採りまして、、

カリカリ梅干を作ろうと思います！

残りの実は完熟までおいて、柔らかな梅干を作りたいな、、と思っています！

 

 

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