6月
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今畑では、みやまこかぶが食べ頃を迎えています。
５月下旬～６月上旬にしばらく干ばつが続いていたせいか、例年よりも少し硬いのですが、、
ぬか漬けにしたり、炒め物にしたり、豆乳のグラタンにしたり、、もちろんサラダでもとても美味しいこかぶです！
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－ 農楽里（のらり）ファームは、長野県長野市大岡から、有機・無農薬・自然農法の古代米や雑穀、米、野菜などをお届けします。
今畑では、みやまこかぶが食べ頃を迎えています。
５月下旬～６月上旬にしばらく干ばつが続いていたせいか、例年よりも少し硬いのですが、、
ぬか漬けにしたり、炒め物にしたり、豆乳のグラタンにしたり、、もちろんサラダでもとても美味しいこかぶです！
