11月
22
早朝、福島沖の地震と津波の報道で仕事が手につかなくなりました。
ちょうど、いわき市にお住いのお客様へも季節の野菜セットを発送する日でしたので、そのお客様が無事かどうか、心配になったのです。
幸いすぐに連絡が付き、大丈夫とのこと。。
胸を撫で下ろして、棚田に点在する畑を回り、お野菜を収穫して歩きました。
もともとが転作田で粘土土ですし、この季節になりますと土が完全に乾くということはありませんので、根菜類は泥だらけ。。
この泥がまた、ぬかりますし、重い重い、、
収穫したままでは泥だらけなので、発送先に合わせてきれいに泥を洗い流します。
この水洗いの作業も、結構時間がかかるのです。。
今日発送のお野菜は、、
ジャガイモ、トピナンブール、大根各種、白菜、葉付きニンジン、水菜、赤水菜などリーフレタスミックス、ラディッシュ、野沢菜の間引き菜などなど、、
これからの気温と雪の降り具合によるのですが、そろそろ畑も店じまい、今年の季節の野菜セットもお終いが近づいてきています。。
