今日は、農楽福餅(のらふくもち)の切り落としであります「餅の耳」を使ったもちピザの写真が届きました!

東京のお客様が送って下さいました~!

まず、オリーブオイルを塗ったシートの上に餅の耳を乗せまして、、

色とりどりで可愛いですね!

チーズにシメジにミニトマト、それにパセリでしょうか、、

こんがりと焼けてとても美味しそうです~~!!

前の晩には、お鍋に入れて下さったのだそう、

お鍋の上に放射状に並べるというのは、なかなか斬新!(^^)

お鍋に入れる場合、すぐ柔らかくなりますのでご注意くださいね~!

Oさん、美味しそうなお写真を、どうもありがとうございました~~!!

 

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