8月
03
昨日は、長野県のアンテナショップ「銀座NAGANO」にて、農楽里ファームのお野菜を使用しましての第2回目の「信州の暮らしを彩る山里ランチ」&マルシェの一日でした。
野菜ソムリエのKAORUさんと、職人館シェフの北さんの名コンビ!
お客様も爆笑のトークがとても楽しいのです!
北さん、KAORUさん、いつもいつもありがとうございます~!
この日のランチメニューは、、、
農楽里のキュウリと、北さんご持参のキュウリの食べ比べ!
農楽里のカラフルポテト、5種の食べ比べ!
そばの実のサラダに、、
ヤブカンゾウのお花入りのリゾット!
ゴーヤとトウガンの甘苦デザート!(本当に苦かった~!)
どれも、旬のお野菜や野草たちの味を生かした、滋味あふれる味でした!
この春から7月にかけて、農楽里ステイにお越し下さったお客様や、味噌作りワークショップにご参加して下さったお客様、アメリカで2年間お勤めされていたお客様もご帰国されて駆けつけて下さったりもして、、皆さんとの再会が、本当に楽しかったです~!
上田から駆けつけて下さったお友達も、、本当にありがとうございました!!
次回は、12月6日(木)開催です!
お近くの皆様、ぜひまた遊びにいらしてくださいね~!