11月
05
もう忘れかけているのですが、今年の夏はものすごい酷暑で、畑は大干ばつに見舞われていたのでした。
ちょうど、その大干ばつの最中が、秋冬のニンジンの種まきの時期でした。。
畑はカラカラ、、、陽射しはギラギラ、、、身体もきつい、、、
そんな中、何とか少しだけ発芽してくれて、そしてその後も生き抜いてくれたニンジンたち、、
毎年秋に出荷をしている軽井沢のレストランさん（軽井沢ロンギングハウスさん）に、今回だけ1回だけなのですが、出荷できるくらいに成長しました。
これは、もう、可愛い可愛いですよ、、、
そして、受け取って下さるロンギングのスタッフさんたちが、このニンジンを愛おしいと感じて下さることも、もうわかっています。。
丁寧に育てたお野菜を、大事に扱ってくださるお客様に恵まれている、というのは、とても幸せなこと！
来年の秋は、もっとたくさん採れるように、頑張ろう！！
そう強く思います！
