今日はヨガ&オーガニックランチの会の一日でした。

でも、その合間に、渋柿の皮むきをしたり、お野菜セットの用意をしたり、グリンピースの種を蒔いたり、、、他にも、来年咲いてほしいお花を移植したかったのですが、これは時間切れ、、

ヨガ&ランチにご参加下さったお客様からは、「お野菜が美味しい!」とご感想を頂けて、とても嬉しかったです!

朝、畑で見たサラダ野菜たち、、本当に美しくて美味しそうでしたもの!

水菜にパープルウエーブマスタードに、ワサビ菜に、、

 

 

 

 

 

 

 

 

今、一番美味しく感じていますのが、パープルウエーブマスタード!

グリーンウエーブと大阪高菜から生まれた品種です!

 

 

 

 

 

 

 

 

ほんの少しピリッとしますが、やわらかくて、むしゃむしゃと食べられます!!

雪が降るまで、美味しいサラダを食べ続けたいですね!

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