本日発送の季節の野菜セットには、バターナッツ系のかぼちゃが入りました!

バターナッツ系かぼちゃは、大きなひょうたんのような形をしていて、果肉がとても滑らかなカボチャです。

 

 

 

 

 

 

 

 

ポタージュを作る際にも、裏ごしが要らない滑らかさなのです!

すごくシンプルに、バターナッツと豆乳、そしてお塩だけで、美味しいポタージュを作ることが出来ますよ!

 

 

 

 

 

 

 

 

<材料> 分量は目安です~!これで、大体3~4人分くらいです。

・バターナッツ系かぼちゃ 約500g

・豆乳 150g

・自然塩 1,5g

・飾り用のカボチャの種 数個

 

<作り方>

1、バターナッツを適当にカットして、皮ごと蒸す。

2、柔らかくなったら、皮を取り除く。

3、皮を除いた実の部分と豆乳と自然塩をミキサーにかける。

4、滑らかになったら出来上がり!

5、器に盛り、カボチャの種を炒ったものを乗せ、お好みでゲランド塩を振ったりオリーブオイルを少し垂らしても美味しいですよ~!

 

この分量は、かなりぽってりとしたクリームに近い濃厚なポタージュです。

豆乳の分量を増やして、もう少しさらっとさせても美味しいと思います!

とても簡単ですので、ぜひお試しくださいね~!

 

バターナッツ系のかぼちゃ入り季節の野菜セットも、ぜひどうぞ~!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真の内容の感じに、バターナッツ系かぼちゃが入りますので、サイズはMサイズ(ゆうパック90サイズ) 4,500円(税、諸経費込み)送料別途、となります!

送料は、以下のとおりです。

ご注文・お支払方法・送料等

お問い合わせ、お申し込みは、
メール:norari@grn.janis.or.jp
携帯 090-9669-6954(遠藤)まで、お気軽にどうぞ!

 

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