11月
27
本日発送の季節の野菜セットには、バターナッツ系のかぼちゃが入りました！
バターナッツ系かぼちゃは、大きなひょうたんのような形をしていて、果肉がとても滑らかなカボチャです。
ポタージュを作る際にも、裏ごしが要らない滑らかさなのです！
すごくシンプルに、バターナッツと豆乳、そしてお塩だけで、美味しいポタージュを作ることが出来ますよ！
<材料＞ 分量は目安です～！これで、大体3～4人分くらいです。
・バターナッツ系かぼちゃ 約500g
・豆乳 150g
・自然塩 1，5g
・飾り用のカボチャの種 数個
<作り方＞
１、バターナッツを適当にカットして、皮ごと蒸す。
２、柔らかくなったら、皮を取り除く。
３、皮を除いた実の部分と豆乳と自然塩をミキサーにかける。
４、滑らかになったら出来上がり！
5、器に盛り、カボチャの種を炒ったものを乗せ、お好みでゲランド塩を振ったりオリーブオイルを少し垂らしても美味しいですよ～！
この分量は、かなりぽってりとしたクリームに近い濃厚なポタージュです。
豆乳の分量を増やして、もう少しさらっとさせても美味しいと思います！
とても簡単ですので、ぜひお試しくださいね～！
バターナッツ系のかぼちゃ入り季節の野菜セットも、ぜひどうぞ～！
写真の内容の感じに、バターナッツ系かぼちゃが入りますので、サイズはMサイズ（ゆうパック90サイズ） 4,500円（税、諸経費込み）送料別途、となります！
送料は、以下のとおりです。
お問い合わせ、お申し込みは、
メール：norari@grn.janis.or.jp
携帯 090-9669-6954（遠藤）まで、お気軽にどうぞ！
