3月
06
今日は、長野市古里地区にあります（株）フル里農産加工さんに足を運び、ヘーゼルナッツ（西洋ハシバミ）の苗木を購入してきました。
ヘーゼルナッツにもいろいろな品種があるそうですが、この苗木は、イタリア・ピエモンテ州で栽培されている「トンダ・ジェンテーレ・デッレ・ランゲ」という高品質の苗木なそうです。
岡田社長のご尽力によって、日本では初めて苗木の輸入が可能になった品種なそうですよ！
農楽里ファームの土壌は粘土質ですし、北斜面ということで日照が豊かではなく、とても栽培適地とは言えない環境なのですが、ほんの数百グラムでも自家栽培で採れるようになったら嬉しいな、と、試みてみることにしましたです！
自家製のヘーゼルナッツを使って、夏場に美味しいチョコアイスを作ることが目標！もちろん、乳製品を使わずに、です！
3年後になるか、5年後になるか、、
とにかく、育ってくれて、実をつけてくれたら、、と思います～！
