11月
21
昨日が気持ち悪いくらいに暖かかったので、今日は空気が冷たく感じました。それでも、例年よりはまだ気温が高いような気がしています。
母屋2階の廊下には、寒さ除けのビニールカーテンを下げました。
そこに午後の陽ざしが差し込むと、ポカポカしてとても気持ちが良かったです！
吊るしてある干し柿の影が、可愛い模様になっていますね！
明日はこの干し柿を揉む作業の、第1回目をしようと思います！
干し柿は、何回か揉むことでやわらかくて美味しい仕上がりになるのです。
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