11月
27
師走を前に、すでにバタバタとした毎日が続いています。。
日々、体力勝負！？
今朝は、大根類を掘り上げまして、室（ムロ）に貯蔵をしました。
室といっても、至極原始的な貯蔵方法なのです。
土の上に、大根を並べて、ネズミ除けの栗のイガや杉の葉をかけ、この後で、もみ殻燻炭をかけて、むしろを被せて、最後にブルーシートで被うだけなのです。
土の持つ保湿作用で、このまま3月まで、美味しさが保たれます。
問題は、ネズミ！
栗のイガや、杉の葉のチクチク、そしてもみ殻燻炭の臭いを嫌うので、その効果を期待しています！
それに、ミコ太とチビ太が頑張ってくれるかにゃ！？？（＾＾）
