ぎっくり腰がまだ不安ですので、漬物作りも少しずつ進めています。。

今日は、白菜漬けを漬けました!

自然農法の白菜に、甘塩、天然羅臼昆布、無農薬のゆず、鷹の爪、、

シンプルな原材料です!

お正月のお雑煮やお汁粉の友となる、美味しい白菜漬けが出来ますように!

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