3月
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1月に大根を蒸して寒中に干しあげました、凍み大根、仕上がりました!
まるで、貝柱のようですね!(^^)
さっと洗って、ぬるま湯に浸して30分くらいで柔らかく戻りますので、それから、戻し汁ごとお煮つけなどにお使いいただけます!
直売所などに置くほどの量はありませんので、ご宿泊やカフェなど、直接お越しの方や、山菜、野菜セットご購入の際に同梱いたします!
自然農法の大根を使って、手作りの農楽里ファームの凍み大根は、乾燥剤入りパックで、1袋45グラム入り。
価格は、税込み648円です!
ご希望の方は、以下までお気軽にお問い合わせくださいね!
メール:norari@grn.janis.or.jp
携帯:090-9669-6954(遠藤)