去年も好評でした農楽里の年越しセット、今年もお作りしたいと思います!
今年の内容は、以下のとおりです!
・大岡のそば打ち処「そば打ち屋かなざわ」の金澤仁さんが打つ、国産そば粉100%(大岡産と北海道産のブレンド)の10割生蕎麦(無添加)2人前(つゆ付き) (写真は、イメージです!)
((※そば追加は、一人前540円(税込み)にて承ります!))
・自然農法&有機JAS対応の原材料だけで手作りをしている「農楽福餅(のらふくもち)」の「春の彩り」1袋
農楽福餅「春の彩」は、一口サイズの小さなお餅が15個入りです。黒米、赤米、もちきび、よもぎ粉で、自然な色合いと風味をお出ししています。
・ミネラルたっぷり!トクナガリンゴ園の、小玉のリンゴ2個
今年は、フジと、トクナガさんオリジナル品種のデザートローズ! (向かって右側がフジ、左側がデザートローズです!)
このデザートローズ、美しい深いローズピンク色と少し酸味のある味が特徴です!デザートで美味しいということと、砂漠に咲くバラの花のイメージと合わせまして農楽母さんが命名した特別な品種です~!
・自然農法の辛味大根(ねずみ大根)
ねずみ大根は、辛いだけではなく、甘みや旨味もある絶妙の味です!
大根おろしのおろしそばや、おろし餅にして召し上がってみてくださいね!
・手作りの野沢菜漬け 塩漬けと酢醤油漬け各250g(ジプロック入りです) (酢醤油付けの野沢菜。漬け汁も美味しいので、ご飯にかけて、酢飯にもできます!)
(塩漬けの原材料は、野沢菜、天海の塩、タカノツメ、渋柿の皮、天然羅臼昆布。酢醤油付けの原材料は、野沢菜、自家製醤油、心の酢、オーガニックきび砂糖、天然羅臼昆布、タカノツメ)
どちらも現在鋭意発酵中です!(野沢菜漬けは、これからまだ発酵が進みますので、お届けのころには、もう少し飴色になっています。)
野沢菜漬けには、落葉松の葉が入っていることがありますが、取り除いてお召し上がりくださいね!
・自然栽培の渋柿を農楽里の軒下に干した、無添加の干し柿 4個(干し柿は、これからまだ熟成が進みますので、お届け頃にはもう少し色が濃くなります)
農楽福餅は、2色を使ってお汁粉やお雑煮にしても可愛いですよ!もちろん、何もつけずにそのままお召し上がりいただいても美味しいです!
農楽里の年越しセットは、安心してお召し上がり頂けますし、美味しくて幸せな年越しをお約束する詰め合わせセットです!
ゆうぱっく60サイズの段ボール箱に入れて、発送いたします。
価格は、3,800円!(税、諸経費込み、送料別途)
今年は、限定8セットだけの特別セットです!
発送日は、12月29日(土)。
お届けは、30日着と31日着をお選び頂けますが、年末繁忙期のため時間指定は出来ません。
お申し込み受け付けは、12月10日(火)20時に開始いたします!
12月10日20時のメルマガから配信する、専用受付フォームからお申込みいただけます。
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