このところ農家民宿のお客様に、蒸し野菜をお作りしています。

お野菜の内容は、サトイモ、ニンジン、大根、紅芯大根、ズッキーニ、サツマイモ、紫芋、カボチャ、シメジ、パプリカ、、です!

彩り豊かな蒸し野菜を、3種類のお塩(ゲランド塩、ぬちまーす、ひんぎゃの塩)と、味噌マヨネーズ(豆乳マヨ)で頂きます!

シンプルに、お野菜そのものお味を楽しんで頂ければ、、と思います!

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