3月
18
先日のこと、友人たちと一緒に茨木県笠間市にある農家民宿「黒澤永之丞」さんへ足を運びました。
大岡よりもひと足早い春の味覚を楽しみたくて！^^
オーナーの柴沼さんは、農楽里のリピーターさんでもあります！
先ずは軽く山菜採りの体験を、、
すでに、ヨモギやカンゾウ、ギシギシの新芽、タンポポ等の山菜や野草が採れました！
お楽しみの夕飯は、囲炉裏端で頂きます！
鮎や椎茸の塩焼きに、お野菜タップリのけんちん汁、、そして山菜料理の数々が運ばれて、とても豊かな宴となりました！
春のエネルギーを体いっぱいに取り込んで、お腹いっぱい、胸いっぱい！
明けての朝食も、美味しいお稲荷さんと海苔巻き、お煮付け等、とても美味しかったです！
柴沼さん、手の掛かった素晴らしいお料理を本当にありがとうございました！ご馳走様でした！！
黒澤永之丞さんを後にして向かいましたのは、友部駅から近くにある稲田石の採石場です。
稲田石は、白い貴婦人とも呼ばれる美しい石で、東京駅の丸の内側の広場にも敷き詰められています。
ヘルメットを被っての採石場ツアーが、とても楽しかったです！
大きな地球のエネルギーも感じることができました！
稲田石の採石場、石好きの方にオススメのスポットです！！
