先日のこと、友人たちと一緒に茨木県笠間市にある農家民宿「黒澤永之丞」さんへ足を運びました。

大岡よりもひと足早い春の味覚を楽しみたくて!^^

黒澤永之亟 | 田舎で遊ぶ (einojo.com)

オーナーの柴沼さんは、農楽里のリピーターさんでもあります!

先ずは軽く山菜採りの体験を、、

すでに、ヨモギやカンゾウ、ギシギシの新芽、タンポポ等の山菜や野草が採れました!

お楽しみの夕飯は、囲炉裏端で頂きます!

鮎や椎茸の塩焼きに、お野菜タップリのけんちん汁、、そして山菜料理の数々が運ばれて、とても豊かな宴となりました!

春のエネルギーを体いっぱいに取り込んで、お腹いっぱい、胸いっぱい!

明けての朝食も、美味しいお稲荷さんと海苔巻き、お煮付け等、とても美味しかったです!

柴沼さん、手の掛かった素晴らしいお料理を本当にありがとうございました!ご馳走様でした!!

黒澤永之丞さんを後にして向かいましたのは、友部駅から近くにある稲田石の採石場です。

稲田石は、白い貴婦人とも呼ばれる美しい石で、東京駅の丸の内側の広場にも敷き詰められています。

ヘルメットを被っての採石場ツアーが、とても楽しかったです!

大きな地球のエネルギーも感じることができました!

稲田石の採石場、石好きの方にオススメのスポットです!!

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