8月
05
昨日は、石川県穴水町農業振興協議会の皆さまが視察研修に訪れて下さいました。
農楽母さんは農家民宿の見学とお話を、同じ集落で自然農法で田畑を営む若き祢津くんは、農法の技術的なお話や圃場の見学を、と二人三脚で視察団の皆さまをお迎えしました！
穴水町には行ったことがないのですが、海を望む緩やかな棚田が広がっていて、後ろを振り返ると後立山連峰がそびえているのだそう！
とても美しいところなのだろうな、、と思いました！
視察団の皆さまの方が、農業は大ベテラン！農家民宿を営んでおられる方もいらっしゃいました。会長さんは、天皇陛下への献上米も育てておられるそうで！！スゴイですね！！
こんな素晴らしい方たちを前にお話をするのが恥ずかしくなる感じだったのですが、、この厳しい棚田の環境で頑張っていることを、逆に励まして頂きましたです。汗、、
穴水町は、海の幸も豊富なそうで、冬には牡蠣が美味しいのだそう！
美味しい海の幸を目指して、そして皆さまにお会いしに、冬の間に穴水町に行きたいな、と思います！！
今からとても楽しみです〜！
