12月
09

ピカピカの温海かぶ！

norari のらりっ記 2023-12-09

今日も12月とは思えない暖かな1日でした！日中は16度まで気温が上がり、畑で春みたいだな、と感じたほどです！

タンポポも咲いて、、

ニンニクやタマネギの苗も気持ち良さそうに日光浴！？をしていました！

例年ですと凍てつく大地がホカホカで、まだ赤カブも収穫できました！

この赤カブの品種は、温海かぶといいます。古くから山形県で焼畑農法で栽培されてきた品種です。　

漬物にしても、生でサラダでも、炒め物にしても、とても美味しい赤カブです！

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