11月
05

今年の干し柿はちょっとです。。

norari のらりっ記 2024-11-05

今朝は、ぐっと気温が下がりました。

でも、これが本来の寒さなのだと思います。

これまで暖かすぎたために、干し柿を吊るしてもカビてしまうことが怖くて干すことをためらっていたのですが、今朝の寒さでようやく干す決心がつきました。

今年は渋柿が不作なそうで少ししか入手できなかったために、数は少なく全部で70個くらいでしょうか、、

寒いのは苦手ですが、美味しい干し柿が出来上がるためには、しっかりと寒くなってもらいたいですね！

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