6月
25
真夏のような暑さの一週間から、また梅雨の陽気に戻りました。
草は恐ろしいほどの勢いで伸びつ付けていて、草刈りをする気持ちがへし折れそう、、
そんな中、気持ちを立て直してくれたのが、昨年よりもさらに大きく育ってくれたジーンベリーの木です！
酸味が少なくて甘いジューンベリーの実も沢山なってくれています！
ブルーベリーの実はまだ青いままですが、もう少しで熟してくれるでしょう！
今年は、山椒の実も豊作です！
今日は、山椒の実のアクを抜いて、ちりめん山椒も作りました！
木が少しずつ育ってくれて、そして実をつけてくれる、、時間がかかりますが嬉しいものですね！
