6月
16
次に訪れてくださいましたのは、、、京都からの女子中学生５人！
とても明るく、ひょうきんな女の子たちです！
大豆の種まきを体験したり、食べられる野草を採りに行ったり、、、写真は、ハチクの皮をむいているところです。
夕飯の準備中には、、ピンクレディーのUFOも飛び出しました！（笑）
楽しい夕飯、頂きまーす！今日のお料理には、ニンニクの芽の炒め物も登場しました。
ニンニクの芽は、今の季節、一日だけのもの・・。この芽を採らないと、ニンニクの玉が太りません。
冷凍ものと違って、とても美味しいのです！
またまた一夜明けまして・・・今朝は雑穀のヒエの移植作業を体験します。
みんなが「また長野に来たい！」と言ってくれる、何よりも嬉しい言葉です・・・。
本当にまた遊びに来て下さいね！
