今日は、果樹農家の友人からプラムとプルーンを頂きました!
大きな果実がプラム。小さなほうがプルーン2種、です。
赤い色のプルーンは「アーリーリバー」。蜂蜜のような濃厚な甘さがあります。
紫色のプルーンは「オパール」。酸味を含み、香り高い品種です。
今が旬の果実、どうもご馳走様でした!!
Δ