農楽里ファーム母屋の裏のミョウガ畑で、ミョウガが出始めました!
また少し、秋が近づいてきました・・。
さて、今朝一番最初のお仕事は、昨日、永田町黒澤の佐藤さんに頂きました関アジの骨で、出汁を取ることです。
佐藤さん、「よろしければぜひチャイに!」と運んできて下さったのですが、出汁を取り終えてから農楽猫たちにあげることにいたしましょう。(笑)
北海道の天然の羅臼昆布のひれもたっぷりと入れて一緒に火にかけ、アクをしっかりと取り除き、美味しい出汁を取ります。
お魚たちを運んできた発布スチロールの箱からは、美味しいにおいがするのでしょうか?
食いしん坊のミコ太が、危うく氷水に飛び込むところでした!(苦笑)
そのミコ太、今日もまた舌を出しっぱなしで寝ておりました・・・。ミコ太はよく舌をしまい忘れる子なのです。。
お昼には、徳永リンゴ園の徳永さんが、とても素敵な女性を連れて遊びに来て下さいました。
自転車で山一つを軽く越えてしまうという屈強な!?女性です!!
9月には、ギリシャへツーリング旅行へお出かけになるそうです。
それまでの2週間、農楽里で居候のお手伝いを希望され、急な話なのですが、明日から少しの間、農楽里をお手伝いして頂くことになりました!
昨晩、大阪から来て一生懸命お手伝いをしてくれたとうむちゃんが帰った後、新たなお手伝いのお姉さん登場です。
どうぞよろしくお願いしますね!
そして夜には、農楽娘に蝶ガ岳ヒュッテを紹介してくれた仁さんと一緒に、農楽娘のお疲れさん会です。
蝶ガ岳に登らずに農楽里に居残ったシャンパンで乾杯です!
お料理は、蝶ガ岳ヒュッテのオーナー神谷さんから頂きましたジンギスカン。
そして、今夜もまたギターの夕べとなりました・・。
仁さんはとても器用な方なのですが、今はお手製のギターを制作中なそうです。これで3台目とか・・・!!
30年前、蝶ガ岳ヒュッテにいた時代の話を聞かせてくださいました。
そして、その、30年前の写真です!!
仁さん、若い!! 17~18歳の頃。 これは、本邦初公開、秘蔵の写真です!?(笑)
ちょっとかっこつけてますかあ?
今よりも10キロ痩せていたそうです。
山に魅せられた男たちもまた、ロマンチストですね。
「自分自身のロマンはいくつになっても変わらないが、社会のロマンは時代とともに変わって行く。」
仁さん、農楽父さんの一致した意見でした・・・。