7月
03
さてさて、午後は長野県環境保全研究所主任研究員の岸元さんによります、｢生物多様性と獣害問題」のセミナーです。岸元さんは、県の哺乳類研究の第一人者です。今年は名古屋で生物多様性COP10もありますね。
詳しい内容については、また別に記します。外では子どもたちがすでに夏休み状態に。。クワガタムシ探しい余念がありません。。
農事通信員の笠井さんと女の子は、コケコッコの花でコケコッコごっこ。
一方、もう少し小さいおチビちゃんたちはセミナーを聞きながらすやすやとお昼寝。。
夕方、エプソンのHさんもご到着。プロジェクター設置の準備を進めます。
何やら、お祭りの屋台のような軽トラが出現。でも、おでん屋さんではありませんよ。雨が降ってきそうなので、プロジェクターの雨よけを作っているのです。
さて、獣害問題セミナー終了後は野生肉料理研究家の井上さんによります料理教室です。まずは、シカ肉の筋採りを体験。
縁側では仕上がったシカ肉を炭火で焼いています。
