これは、「デザート・ローズ」という新しい品種のリンゴです。
農楽母さん命名です!
ローズピンク色がとても美しい。。
カットしてみると、透明感のある肌に、蜜がタップり!!そして、香り高いのです。
まだほんの少ししか採れないリンゴですが、、木が育っていくのがとても楽しみです。
そして、こちらの黄色いりんごは「アンビシャス」。
この「アンビシャス」、不思議なことに、梨のような味と香りなのです。。
昔、「幸水」という梨の品種がありましたが、目を閉じて食べてみると、まるで「幸水」を食べているような感じがします・・・。