12月
13
今日は、農事通信員の笠井さんが小粒黒大豆の収穫の手伝いに来て下さいました。
今年の小粒黒大豆の畑は、草取りが間に合わずに草ぼうぼうでしたが、何とか収穫できました。
さやも豆もとても小さくて可愛らしいのです。
この小粒黒大豆は、雑穀のキビと一緒に『キビ入り小粒黒大豆納豆』として生まれ変わります！
納豆の加工は、こだわりの納豆作りで有名な「村田屋」さんです！
笠井さん、今日もどうもお疲れ様でした。
大豆の乾燥が済みましたら、村田屋さんへどうぞよろしくお願いしますね！！
