10月
10
今日は、千曲市から栗拾いのグループの皆さんがお越しになりました。
皆さん、マクロビオティックの料理教室の方たちですので、今日のランチは、発芽玄米の栗ご飯を土鍋で炊きました！
久々に、車麩のカツなども、、、
他、野菜サラダ、丸ナスの揚げ浸し、小松菜の炒め物、さとういらずの枝豆、間引き野沢菜の切り漬け、おみそ汁はエリンギとわかめと長ネギで。
デザートは、トクナガさんの紅玉のアップルパイ、豆乳とブルーベリーのパウンドケーキ、栗の渋皮煮。
そして、珈琲とフレッシュブラックペパーミントのハーブティー。
皆さん、栗もたくさん拾い、お料理も大満足のご様子でした！
どうもありがとうございました！！
