10月
21
今日の畑の様子です。
野沢菜が元気に育っています！
お隣の畝では大根が、これもまた元気に育っております。
カエルさんも一緒！
引き抜きまして、、こちらは、青首の総太り大根です。
そして、こちらは大蔵大根の葉です。
ピンっとして元気ですねー！！
引き抜きまして、並べます。。
向って左が青首大根、右が、大蔵大根です。
大蔵大根は、首の部分も真っ白です。
お料理は、煮物やおでんに最適な品種です。
こちらは、小さくて緑色の青長大根。
大根おろし専用で、きれいな緑色の大根おろしが楽しめます。
大根にも、いろいろな品種があるのです！
