雷が鳴り出しました。。

今日も夕立が来るのでしょうか・・。

午前中、季節の野菜セットの発送作業を終えた後、咲き終えたバラの花がら摘みをしました。

たわわに咲いてくれていたつるバラたちですが、少し早めに摘み取りました。。

まだ少しつぼみが残っていますので、もうしばらくは花の開花を楽しめそうです。

早朝、ウッドデッキから望む光景は一面朝靄に包まれていたのですが、6時前には晴れてきました。。

そして、ちょうど二本の梅の木の枝が接する所に、田んぼの水面に反射した太陽が輝きました！

梅雨空の毎日ですけれど、パッと気持ちが晴れた瞬間でした！

今日も蒸し暑い一日でした。

夕方にはバケツの水をひっくり返したような強い夕立があり、少し気温が下がり一息つけました。。

畑では、ジャガイモの花の蕾が膨らんできています。

次に晴れる日には、きっと薄紫色の可愛い花を咲かせてくれることでしょう！

のらcafé玄関横のつるバラが、いま満開を迎えています！

バラの栽培は初心者でまだまだよくわからないことだらけ、、

毎日毛虫取りに追われていますし、病気もいろいろとあって手がかかるのですが、、

やはり咲いてくれると嬉しいですし、とてもきれいですね！！

ピエール・ド・ロンサールさんもあちこち虫に齧られながらも元気です！！

あまり日当たりの良くない場所なのですが、3年後、5年後、10年後、と、、毎年少しずつ大きく育っていって下さいね！

韓国から日本料理を勉強に来ているKさんに教えて頂きました、韓国料理の豆乳麺。

暑い夏などに、さっぱりと頂くお料理なのだそうです。

自家製大豆で作りました豆乳に、お塩だけのシンプルな味付けのスープ。

そこに冷たいそうめんを浮かべて、薬味にはミョウガタケを刻んでみました。

たったこれだけのお料理なのですが、、、とても美味しかったのでビックリでした！！

これは、農楽里の夏場の定番料理になりそうです！

今日は、ヨガ＆オーガニックランチの会の一日でした。

爽やかなお天気で、心も身体もリラックス、、

元気になりましたチャイもヨガに参加です！

大胆にも先生のお膝の上に、、、陣取るチャイ！(笑)

これにはあっこ先生も思わず苦笑です！（＾＾）

心地よいヨガの後は、ウッドデッキでの楽しいランチタイム！

木漏れ日の下、やっぱりチャイは特等席を見つけました！

次回のヨガ＆オーガニックランチの会は、6月20日(土)10：00～です。

7月は、22日(水)、25日(土)と、続きます！！

どうぞお気軽にご参加ください！！

梅雨の晴れ間、爽やかな風が吹き抜ける気持ちの良い一日でした。

畑では、コマツナやミズナ、ケール、ラディッシュなどが収穫の時期を迎えています。

ミズナに、、

こちらは、ケール、、

赤タマネギも、小さいのですが、元気に育ちました！

新鮮なお野菜の美味しさ、皆さまにお届け致します！

猫も、、、肩がこるのです！！？？

ですので、、マッサージを受けますと、、、

このように、、、とろけてしまうのでした。。。

チビ太ん、恍惚！！

笠井さん、キャットマッサージ、開業しましょう！？？

TGGとは、、「豆乳ぐるぐるヨーグルト」の、略称なそうです。

豆乳に、ハチミツ、果物の種、玄米など、微生物が生きているものを入れて、スプーンでぐるぐるとかきまぜて、常温で約24時間置きますと、、、超簡単豆乳ヨーグルトの出来上がり！！

とても簡単で面白く、そして腸にも優しく美味しい、ということで早速試してみましたです！

農楽母さんは、無農薬・無化学肥料、無肥料の農楽里ファーム産の大豆で作りました豆乳に、ジオライフ（http://www.geolife.jp/）の非加熱のハチミツを入れてぐるぐるっとしました。。

そしてテーブルの上に置きますこと24時間で、、

あれま！、本当に出来てしまいました！！

保温器もいりませんし、いわゆるヨーグルトの種の様なものの購入も必要なし、、、

これは面白いです！

次回は、やはり自家製の無農薬無化学肥料、無肥料の玄米を入れてぐるぐるっとしてみたいと思います！！

大豆もお米も自然栽培ですので、どれだけパワーがあるヨーグルトが出来上がりますか、、楽しみです！！

きのうは、「ぼくらのごはん」主催の田植えイベントの一日でした。

澄み渡る空気と快晴の下で、参加者の皆さんと気持ち良い一日を過ごすことが出来ました。

白馬三山を背景にしまして、、

信大OBの、若い力もパワー全開です！！

4畝の田んぼを、10人で約1時間で終了しました！！

黙々と集中して田植えをしますと、こんなにも早く終わるものなのでしょうか！？？

皆さん、驚きでした！

お疲れ様の後は、ウッドデッキにての楽しいお昼ごはんです。

新鮮山盛りサラダにおぶっこに、採れたてのミョウガタケに、採れたてのハチクの天ぷらに、エゴマの間引き菜の韓国風和え物に、、、デザートには、夏みかんのパウンドケーキとココナツアイスクリームケーキ！そして、ネルドリップの深煎りコーヒー。

ジオライフさんの搾りたてのハチミツの試食会や、まめぱんさんの移動販売も楽しかったですね！！

和気あいあいの楽しく美味しい田植えの会、無事終了！！

この田んぼでは、10月11日、12日に、福島愛育園の子どもたちをお招きしての稲刈りイベントを行います。

これから、田草取りなどボランティアの力をお借りしたいと思いますので、皆さんどうぞお手伝いにお越しくださいね！！