Archive for 9月, 2020
今年の夏は、7月の長雨の間にナスのほとんどが病気でダメになってしまいました。。
わずかに生き延びてくれた数本のうち、2本がローザビアンカでした。
ローザビアンカは、揚げ物にして、そのトロっとした風味がとてもおいしいイタリア生まれの丸ナスです。
生き延びてはくれたものの、やはり1,2個しか採れないので、タイミングよくお越しくださったお客様にはお料理でお出しして、とても喜ばれています。
来年は、もっとたくさん採れるように頑張りたい~!
とはいえ、、やはりお天気次第。。。
この極端な気候が、少しでも穏やかになってくれますように、、
昨日、今日と、恵みの雨の夕立が降ってくれました!
そして、二日連続で、棚田に虹がかかりました!
昨日は、鮮明に撮れなかったので、ウッドデッキから撮影しました今日の写真です!
虹が出てくれると、やっぱり嬉しいですね!(^^)
今週は、県立大学のインターンシップの学生さんが来ています。
今日は、実習圃場の田んぼの、稲刈り前の草取りを体験していただきました。
黄金色の田んぼに入り、イヌビエやタデなどの雑草を手で抜いたり刈り取ったりします。
午前中は陽射しが強かったので大変だったと思いますが、よく頑張ってくれました!
大豆の方は、まださやがペタンコのままです。。
これから、もっと膨らんでくれますように!
今日から、県立大学の学生さんのインターンシップの受け入れが始まりました。
学生さんと一緒に一日を過ごしたのですが、まず午前中は、キクイモ畑に侵入して大きくなってしまった、オオブタクサ退治の作業をしました。
写真中、黄緑色の穂のようなものを付けているのが、オオブタクサです。
これが旺盛な生命力で、今年はキクイモよりも背が高く育ってしまったのです。。農大生くんにも頑張って退治してもらったのですが、まだまだ残されていて、今日は残りをほぼ、取り除きました!
来年は、春から、このオオブタクサ対策を何か考えないと、、です。
午前中の作業で汗だくになってしまいましたので、午後は室内作業。
ミニトマトをセミドライにするためにカットする作業や、自家採取をしたトマトの種をきれいにするお手伝いなども、して頂きました。
Mさんのおかげで、いろいろな作業がはかどりました!
(ミコ太も、寝ていないでお手伝いをしてくれると良いのですが!笑)
Mさん、明日もまた、どうぞよろしくお願いしますね!
今日は、トクナガリンゴ園で洋ナシ、マルゲリット・マリーラの収穫のお手伝いをしてきました。
午前中は陽射しがとても強くて、頭がクラクラとしながらの作業でした。。
このマルゲリット・マリーラは、栽培がとても難しいので、あまり市場では見られない品種なのですが、香りがとても高くて、ラ・フランスよりもおいしいと思います!
収穫してから2週間くらい追熟させるのですが、今からとても楽しみです!
9月18日(金)~23日(水)まで、少し遅い夏季休業を取らせていただきます。
この間、農家民宿、のらCafé、お野菜の発送等をお休みいたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
今日も、酷暑です。
田んぼの様子は、先週よりもいっそう稲が黄金色に近づき、モミがしっかりと固くなってきました。
大豆畑の様子です。先週からの一週間で、1,2センチほどだったさやが4,5センチまで伸びてきています!
雨が極端に少ないので、実(豆)が太っていってくれるか、相変わらず心配です。。本来ですと、9月下旬から10月頭に、美味しい枝豆が採れるのですが。。
実が入ってくれても、今年は小ぶりになるのかもしれませんね。。
今日も陽射しがとても強いですね、、
まずは早朝5時から8時ころまで、農作業をしてきました。今日は満月ですので、種まきを中心に、、野沢菜、ルッコラ、青梗菜、赤水菜、ビート、、などをまいてきましたです。
それからトマト畑へ行きまして、トマトの収穫。
まあまあ!、まだまだ本当にトマトが元気です!
去年、一昨年はトマトが不作でしたので、今年は嬉しいですね!
緑に覆われた(つまりは、草だらけ!)の畑の中で、赤い色を見るとそれだけで心が躍ります!元気が出ます!(^^)
大地のエネルギー、そして、太陽をいっぱい浴びて育ったトマトたち、味も濃くて美味しいですよ!
今朝は、例によってチャイさんに午前3時に起こされました。。
まだ真っ暗だったのですが、そのまま起床しまして、薄明るくなってきた5時ころから、畑に行ってきました。
まずは、長ネギの種まきです。
松本一本ネギと、下仁田ネギの種をまきました。
それから、カンカン照りの中でどれだけ生き延びてくれているかな、と不安に思いながらニンジン畑へ移動。
虫に葉を食べられていたり、枯れてしまったりした株もありましたが、周りの雑草たちのおかげで、思っていたよりも、元気に育ってくれていました!
雑草が、日陰を作ってくれたり、朝露の水分を補給してくれていたおかげだと思います!
少し雑草を刈ってすっきりさせようと、草取り作業を始めたのですが、小さなブヨがたくさん出てきましたので、一時避難。。
このブヨたちは、陽が出てくるとどこかへ消えてくれるので、もう少ししてから、再度ニンジン畑の作業を続けたいと思います!